托盘密封专家JBT Proseal公司开发了一个特殊的培训课程,以帮助客户进一步提高其薄膜密封的质量。该公司的热封大师班向食品零售商及其供应商展示了达到其应用的理想密封标准所需的步骤,并就最佳做法和材料使用提供了专家建议。

该课程为参与者提供了一套实用的解决方案,以解决和预防最常见的密封问题。作为其中的一部分,Proseal围绕公司定义的 "加热密封的三大支柱--材料、设计和维护",为什么是好的密封创建了一系列的定义。

"密封质量是我们一切工作的核心,"Proseal的大客户经理Daryl Henshaw解释说。然而,尽管我们可以通过设计设备和技术,每次都能生产出高质量的密封件,但如果行业内没有对 "好是什么样子 "的正确理解,知识上的差距,有时缺乏理解,往往会影响密封质量,并可能导致我们的客户和他们供应的零售商出现代价高昂和声誉受损的情况。"

Proseal大师班深入探讨了 "什么是好的密封",包括但不限于:兼容托盘密封材料的基础知识、处理污染物、热封原理、正确的工具处理、维护、存储以及包装设计如何影响机器的功能。该课程促进、分享和协助建立CCP和SOP,并在很大程度上试图灌输 "检查两次,切割一次 "文化的重要性。

由于精确的密封要求会因行业类型的不同而不同,每一个课程都是根据客户的应用情况而量身定做的,在结合普罗赛尔20多年的托盘密封知识的基础上,推荐适当的最佳实践、良好的内部管理、维护和质量控制程序。

Proseal公司测量密封质量的能力的一个关键部分是该公司独特的 ProTest密封测试系统,该系统在大师班上发挥了核心作用。ProTest是一种自动剥盖设备,使食品制造商和加工商能够确定个别产品的理想密封强度。它测量并报告薄膜从托盘上分离时提供的阻力,然后向用户提供相关数据,以确定密封强度是否正确,并在必要时进行调整。

该课程的另一个关键因素是内部工作会议,强调了该课程的全面性和广泛性。 Proseal的测试厨房这使客户能够充分试用新材料和托盘设计,以确保它们有利于托盘密封,并能够提供所需的产品保护水平、保质期和货架展示。

"包装质量对于确保我们以最佳状态交付产品并保持Waitrose品牌所期望的最高标准至关重要,"冷藏即食食品的合作伙伴和技术经理Wendy Fallon评论道。 "热封大师班提供了很好的培训,普罗赛尔提供的帮助解决密封难题的支持非常值得赞赏。"

Proseal公司说,对其许多客户来说,这些课程使他们向零售商提出的投诉大大减少,例如,"关闭投诉、打开封条和破损包装"。

"密封技术继续快速发展,作为该领域的领导者,我们很高兴与食品零售商及其供应商免费分享我们的最佳实践知识,"达里尔补充说。"很高兴看到我们的大师班对减少问题和进一步提高食品行业的密封标准所产生的影响。"

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