为了加强其客户在新鲜产品专业领域的能力,JBT推出了CoreTakr Flex™,这是一种结合了产品数据管理能力的智能和灵活的机器人解冻技术。 

CoreTakr Flex™是在JBT的FoodTech旗下创建的,利用FTNON的机器人系统,对冰山生菜、萝卜丝罗曼生菜、芹菜等新鲜农产品进行自动和半自动脱模,共计15种不同的绿叶蔬菜品种。这些机器人系统在新鲜食品应用中以安全和极其卫生的方法实现了人类重复劳动任务的自动化,同时还捕捉到了大量有用的数据。

 

由于新鲜农产品供应商不断寻求提高运营效率,同时减少员工的劳动量和总体碳足迹,JBT的客户将通过CoreTakr Flex™获得竞争优势。

"我们很高兴推出CoreTakr Flex™,这项技术将为我们的客户提供市场上最安全、最先进的解决方案,"JBT公司执行副总裁兼多元化食品与健康部总裁Carlos Fernandez说。"有了CoreTakr Flex™,客户通过采用可持续的解决方案,减少浪费,提高产量和质量,最大限度地利用每件产品,是对他们的业务和地球的投资。"

CoreTakr Flex™半自动解决方案每小时可去掉惊人的2400个头。此外,使用CoreTakr Flex™,废物总量平均只有6%,而使用其他脱模方法的废物平均为11-13%。

CoreTakr Flex™独特的、变革性的数据管理系统有助于预测维修,最大限度地提高机器的效率,优化产品质量。该技术的数据收集包括生产概况、原材料数据等,以了解进货产品,并为机器人解冻系统提供信息。对于希望在新鲜产品市场上树立新标准的品牌来说,CoreTakr Flex™是最佳解决方案。

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