当然，由于大流行病的影响，过去12个月是异常具有挑战性的，但鉴于巴西许多果汁企业的季节性特点，保持生产不间断的需要是势在必行。
"在生产季节--例如水果和蔬菜、西红柿、橙汁--机器不能停下来进行维护，"JBT公司驻巴西的多元化食品和健康客户关怀主管Luis Marcomini解释说。"在淡季，当机器被拆开进行整修、更换零件和检查部件时，我们的技术员就在客户身边。对于那些与我们签订了PRoCARE合同的客户，更换的部件已经交付，我们与客户一起进行维护。这是一次较长时间的访问，期间我们对内部技术人员和操作人员进行培训。
最佳的性能
然而，JBT的PRoCARE支持并不仅仅限于此。JBT的技术人员在季节期间访问客户的生产设施，Marcomini说，与工厂的操作员一起跟踪机器的性能，并讨论维护、清洁和消毒是如何进行的。"JBT的技术人员会去工厂，查看生产情况，从开始时进入的水果到最后出来的果汁，"他继续说。"通过这些，我们的技术员将分析性能、产量和质量，但也会在访问期间提供培训。
"近年来，我们在PRoCARE方面所看到的是，我们的客户不仅将其用于机器维护，而且还用于培训"。
当然，如果真的发生了故障，重要的是尽快让生产线恢复运行，在这一点上，Marcomini说PRoCARE可以再次发挥关键作用，无论是远程还是亲自操作。"他说："我们已经看到了机器发生故障的例子，在短短几个小时的时间里，它们又开始工作了。"在巴西，一个常见的危险是当地的电力供应出现故障，然后当电力恢复时，机器有时无法识别控制系统。我们的工程师可以远程进入机器，对机器进行设置，这样它就可以再次工作了。"
服务承诺
Marcomini说，来自巴西的果蔬和乳品行业的PRoCARE客户的反馈是非常积极的。"他说："客户越来越多地看到，让机器以100%的产能和最佳质量运行的最佳方式是与JBT合作的PoroCARE，我们看到他们每年都在续签合同。
这种服务承诺甚至在大流行病的高峰期也在继续，JBT的技术人员继续通过远程访问进行维护和培训，虽然现在可以进行一些旅行，但Marcomini补充说，该解决方案被证明是如此成功，以至于现在被纳入了PRoCARE软件包。