JBT的FLEX-ID贴标系统是一种高速、创新的解决方案,适用于水果和蔬菜生产商,可以提高效率,改善可追溯性。由于生产商面临降低成本的压力,同时又要应对食品相关疾病的威胁,该系统不仅是一种高效的标签选择,也是追踪问题货物的一种手段。

参与该系统开发的JBT产品开发工程师Jonathan Stokes解释说,FLEX-ID有助于获得单个水果的可变和可追踪数据。它还能达到客户希望达到的贴标速度。

FLEX-ID的典型速度是每分钟600-700件水果(或杯子),而不是每分钟1000件水果,Stokes称这是贴标系统所能达到的 "真正高端"。

贴标签

有效的可追溯性
然而,FLEX-ID能够提供一个灵活的、用户友好的标签系统,是该技术的关键卖点。FLEX-ID使客户能够创建自己的标签布局,通过添加批次代码以及价格查询(PLU)代码和数量等标准数据,帮助跟踪各个农产品的来源。

"我们的系统一直在跟踪这些地段,"斯托克斯解释说。"比方说,在12月14日,你正在经营柠檬,四个月后,有人生病了。他们可以追踪到使人生病的柠檬的批次和特定时间,这就是被召回的东西。"

据估计,美国每年有4800万人因食源性疾病而患病,3000人死亡,斯托克斯强调,显然需要对任何可能受污染的产品进行有效追踪和隔离。

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节省时间
FLEX-ID还允许客户通过消除手动更换标签的需要,大大节省时间和物流。"Stokes说:"比如说,我正在经营大柠檬,有自己的PLU编号,然后在一天的中途,我转而经营有不同PLU编号的小柠檬。"通常情况下,你必须让人走到机器前,撕下这些标签,拿一个带有新标签的新盒,把它放到机器上,并确保它是好的,这都需要时间。"

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"这些标签是预印的,所以它们没有任何跟踪信息。有了FLEX-ID系统,你可以进入电脑,改成运行中的小柠檬,加入PLU代码和批号,它就会结束前一批产品,跟踪该批产品何时停止,记录新一批产品,并发送新标签。

"从物流的角度来看,这也节省了必须储存40或50个不同标签的卷筒"。

下载JBT FLEX-ID手册

JBT将在2月6日至8日举行的Fruit Logistica 2019展会上,在3.1厅D-03展位上重点介绍FLEX-ID以及其他针对新鲜农产品领域的解决方案。