JBT公司在上个月于泰国曼谷举行的热加工专家协会（IFTPS）第三届南亚推广研讨会上，强调了连续容器处理和间歇性轴向旋转是如何在其连续旋转蒸馏器业务的成功中发挥了重要作用。
在11月16-17日于泰国首都举行的活动中，JBT公司的Dan Brooks--发表了Terry Heyliger（来自加州Madera的JBT退休人员）关于连续旋转蒸馏器*的论文--详细介绍了消毒对系统有效性的重要性。
"JBT公司在全球范围内安装了8000多个旋转蒸馏器外壳，生产的罐头食品超过世界总量的50%，"Brooks解释说。"因此，对这种类型的蒸煮器所使用的消毒步骤进行适当的开发是极其重要的"。
布鲁克斯的演讲涵盖了JBT旋转式灭菌器的历史和独特的操作，以及在这种类型的系统中生产安全罐头食品时必须考虑的众多因素。
IFTPS位于弗吉尼亚州，是一个非营利性组织，致力于满足热加工领域工作人员的需求。IFTPS的成员由容器内和无菌食品灭菌领域的全球专家组成。
*连续旋转式蒸馏器的工艺评估和关键因素，作者Terry Heyliger, JBT Madera, California。