Não julgue uma bebida pela temperatura
Enquanto cursava meu mestrado em ciência da alimentação na Universidade do Maine, uma conversa em sala de aula...
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Categoria: Soluções Assépticas
JBT lança revolução sem vapor para pasteurização sustentável
A JBT introduziu um sistema inovador de pasteurização sem vapor para sucos e purês que visa...
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Fique à frente da curva de segurança alimentar com o treinamento de esterilização e processamento asséptico da JBT
Com a legislação sobre práticas de segurança alimentar mudando e evoluindo aparentemente o tempo todo, manter...
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Transformando a produção de ovos líquidos com inovação sustentável
Em uma era em que a sustentabilidade não é apenas uma escolha, mas uma necessidade, os líderes do setor alimentício...
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Trocador de calor ôhmico estéril da JBT: oferecendo uma alternativa sustentável
Quer melhorar sua pontuação de sustentabilidade e, ao mesmo tempo, obter melhor controle sobre a esterilização...
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