Por Carlos Fernandez
À medida que o Dia da Terra se aproxima, me encontro refletindo sobre a importância da sustentabilidade em nosso mundo de hoje. É um tópico que tem significado pessoal para mim, e sou grato pela oportunidade de desempenhar um papel no desenvolvimento de soluções de sustentabilidade em meu papel na JBT Corporation. Nosso compromisso de fornecer soluções inovadoras que beneficiem tanto nossos clientes quanto o meio ambiente está no centro de nosso trabalho. Neste espírito do Dia da Terra, quero compartilhar insights sobre nossa abordagem personalizada de sustentabilidade, focando nas necessidades únicas de cada cliente, e mergulhar mais profundamente nas áreas onde oferecemos soluções inovadoras. Também vou discutir por que estas áreas são cruciais para focar e compartilhar alguns exemplos de como fizemos a diferença. Estas áreas incluem reutilização e conservação de água, uso de energia e redução de emissões, redução de resíduos e melhoria de rendimento, segurança alimentar e prolongamento da vida útil do produto. Ao priorizar estes aspectos-chave, pretendemos ajudar nossos clientes a atingir suas metas de sustentabilidade e criar um futuro mais sustentável para todos.
Reutilização e conservação da água
Em um mundo onde as secas e a disparidade da água são cada vez mais comuns, é imperativo que as empresas conservem este precioso recurso. No JBT, desenvolvemos uma gama de tecnologias e processos projetados para reduzir drasticamente o consumo de água. Por exemplo, nossos sistemas de tratamento de água permitem às empresas reciclar e reutilizar água em suas operações, diminuindo significativamente seu uso geral de água. Acredito que permitir que as empresas operem com mais eficiência enquanto reduzem seu impacto ambiental não é apenas bom para o planeta, mas também para o sucesso dessas empresas a longo prazo. Ao investir em tecnologias de conservação da água, as empresas também podem ganhar uma vantagem competitiva, à medida que os consumidores se tornam mais conscientes sobre o meio ambiente e apóiam as empresas que priorizam a sustentabilidade.
Uso de Energia e Redução de Emissões
Como alguém apaixonado pela sustentabilidade, tenho orgulho do fato de que o equipamento JBT é projetado para o máximo desempenho com o mínimo de uso de energia, tornando-o mais eficiente e ecologicamente correto. Nossas soluções digitais, como a OmniBlu, identificam oportunidades para melhorar ainda mais o desempenho, garantindo que as empresas atinjam suas metas de produção enquanto reduzem as emissões de gases de efeito estufa. Este duplo benefício faz com que as empresas se sintam motivadas a adotar estas soluções.
Para ilustrar ainda mais este ponto, temos ajudado numerosas empresas a reduzir seu consumo de energia e diminuir sua pegada de carbono, implementando nossos equipamentos e soluções energeticamente eficientes. Além de beneficiar o meio ambiente, essas medidas muitas vezes levam a uma significativa economia de custos, tornando-a uma situação vantajosa para as empresas.
Reduzir o desperdício, aumentar o rendimento e a vida de prateleira
A redução do desperdício e a maximização dos recursos são essenciais para a criação de um mundo mais sustentável. Na JBT, empregamos uma gama de tecnologias de ponta para aumentar o rendimento, reduzir o desperdício e melhorar a vida útil. Porcionamento de precisão, tecnologia inovadora de congelamento, embalagem automatizada e processamento de alta pressão são apenas algumas das soluções sofisticadas que oferecemos.
Um exemplo notável é nosso trabalho com empresas de processamento de alimentos para otimizar suas linhas de produção e minimizar o desperdício de alimentos. Ao implementar nossas tecnologias avançadas, estas empresas têm visto um aumento significativo no rendimento e na vida útil, resultando em redução de desperdícios e aumento da lucratividade.
Acredito que, ajudando as empresas a maximizar seus recursos e minimizar o desperdício, podemos ter um impacto positivo significativo sobre o meio ambiente. Incentivar uma cultura de otimização de recursos e redução do desperdício também ajuda as empresas a se manterem competitivas em um mercado cada vez mais eco-consciente.
Segurança alimentar
Segurança e qualidade de alimentos são prioridades máximas para mim e para JBT. Nossas ofertas tecnológicas reduzem os riscos patogênicos sem comprometer a qualidade nutricional e sensorial. Além disso, nossos sistemas são projetados para uma limpeza rápida e completa, permitindo que as empresas mantenham os mais altos padrões de segurança alimentar no nível do equipamento.
Uma forma de conseguirmos isso é fornecendo soluções avançadas de esterilização e pasteurização que garantem que os produtos alimentícios estejam livres de bactérias nocivas, mantendo sua qualidade e sabor. Esta abordagem não só mantém os consumidores seguros, mas também ajuda a prevenir o desperdício de alimentos causado por deterioração e contaminação.
Garantir a segurança dos produtos alimentícios é um aspecto crítico da sustentabilidade, pois ajuda a prevenir o desperdício e a proteger a saúde pública. Ao equipar as empresas com as ferramentas e conhecimentos necessários para manter os mais altos padrões de segurança alimentar, contribuímos para uma cadeia de fornecimento de alimentos mais saudável e sustentável.
Prolongamento da vida útil do produto
Como alguém profundamente preocupado com o futuro de nosso planeta, estou empenhado em apoiar a transição para uma economia circular. Damos prioridade à durabilidade e modularidade durante a fase de projeto de nossos equipamentos, permitindo que os clientes aproveitem ao máximo cada compra durante anos futuros. Ao prolongar a vida útil de seus equipamentos e reduzir a necessidade de constante substituição, as empresas podem contribuir para um mundo mais sustentável.
Por exemplo, oferecemos serviços de retroajuste e atualização que ajudam nossos clientes a adaptar seus equipamentos existentes para atender a novos padrões e exigências do setor. Isto não apenas prolonga a vida útil do equipamento, mas também reduz o impacto ambiental geral associado à fabricação de novos equipamentos.
Além disso, estamos ativamente envolvidos na pesquisa e desenvolvimento de novos materiais e processos de fabricação que podem aumentar a longevidade de nossos produtos, ao mesmo tempo em que minimizam sua pegada ambiental. Este compromisso com a inovação é uma parte crucial de nossos esforços contínuos para promover a sustentabilidade.
Colaborando com Associações e Associações de Sustentabilidade
No JBT, reconhecemos a importância da colaboração para enfrentar os desafios ambientais globais. A união de forças com associações e membros no espaço da sustentabilidade nos permite compartilhar conhecimentos, alavancar recursos e trabalhar coletivamente em direção a um futuro mais verde. Nos últimos tempos, aderimos e colaboramos ativamente com várias iniciativas e organizações notáveis:
- Selo de Pegada de Carbono do Ministério do Meio Ambiente espanhol: Como um participante orgulhoso deste programa, estamos comprometidos com a medição, redução e compensação de nossas emissões de carbono. Ao obter o Selo de Pegada de Carbono, demonstramos nossa dedicação à transparência em nosso impacto ambiental e nossos esforços contínuos para minimizar nossa pegada de carbono em nossas instalações em Madri e Múrcia.
- Apoiar a Iniciativa de Metas: Esta iniciativa visa encorajar as empresas a alinharem suas práticas com as Metas de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas. Ao aderir à Iniciativa de Apoio às Metas, JBT reafirma nosso compromisso de contribuir com o esforço global para atingir essas metas essenciais e criar um mundo mais sustentável.
- Fundação Mundial do Clima: Ao fazer parceria com a World Climate Foundation, nós nos juntamos a uma rede de organizações comprometidas em acelerar a transição para uma economia global de baixo carbono e resistente ao clima. Através desta colaboração, JBT ganha acesso a recursos valiosos, insights e redes que nos permitem melhorar nossos esforços de sustentabilidade e impulsionar mudanças positivas.
Estas parcerias e adesões ressaltam nosso compromisso de promover uma abordagem colaborativa para enfrentar os desafios ambientais mais prementes do mundo. Trabalhando em conjunto com outras organizações semelhantes, podemos ampliar nosso impacto e criar um futuro mais brilhante e sustentável para as gerações vindouras.
Capacitando os negócios com soluções de sustentabilidade
No JBT, nossa dedicação em fornecer soluções de sustentabilidade sob medida e suporte em vários setores é uma prova de nosso compromisso com um futuro mais verde. Ao nos concentrarmos em áreas-chave como conservação de água, eficiência energética, redução de resíduos, segurança alimentar e vida útil dos produtos, estamos ajudando as empresas a se adaptarem a um mundo em rápida mudança, enquanto protegemos nosso meio ambiente para as gerações futuras. Nossos esforços têm levado a resultados tangíveis, com inúmeras empresas experimentando maior eficiência, redução de desperdícios e maior segurança.
Ao celebrarmos o Dia da Terra, vamos todos continuar a trabalhar juntos para construir um futuro mais sustentável e contribuir para o esforço global de preservação de nosso planeta. Ao compartilhar nosso conhecimento e experiência, podemos inspirar e capacitar outros a se juntarem a nós nesta missão essencial, garantindo um mundo mais brilhante e sustentável para as gerações vindouras.