O sistema de envase Virtus™ da JBT PLF para fórmulas infantis, a mais recente inovação em envase de pó da PLF que elevou os padrões de segurança e qualidade para o segmento, está despertando o interesse crescente de fabricantes da América do Norte à Ásia. Com seu design de "risco zero" e segurança alimentar, velocidade e capacidade de gerar economia de energia, o Virtus está ajudando os clientes a atender tanto à necessidade de manter a eficiência quanto à importância de garantir que contaminantes de corpos estranhos não entrem nas latas durante o envase.
Um lugar onde a JBT PLF está tendo um impacto maior são os EUA , onde o mercado de fórmulas infantis é enorme, sob todos os aspectos. Avaliado em cerca de US$ 40,5 bilhões em 2022, segundo a GlobalData, o setor deverá ser avaliado em US$ 43 bilhões até 2027.
No entanto, em toda a América do Norte, tem havido um interesse crescente em métodos de envase mais seguros após um recente alerta sobre a segurança alimentar de fórmulas infantis, com a PLF perfeitamente posicionada para ajudar os fabricantes a elevar os padrões de segurança em suas instalações. Com a mais recente tecnologia de envase com patente pendente da PLF, Virtus , quaisquer riscos potenciais de recontaminação foram mitigados pelo que agora é considerado a maneira mais segura de manusear fórmulas infantis e outros produtos secos.
Risco zero de contaminação
O PLF Virtus, um envasador de pó a vácuo em linha, não só processa fórmulas infantis a velocidades de até 180 latas por minuto (CPM), como também oferece risco zero de contaminação por corpos estranhos . Com um design higiênico, projetado para uso em salas limpas para fórmulas lácteas, o Virtus pode operar por períodos mais longos entre as limpezas, resultando em um tempo de inatividade significativamente menor do que o típico de muitos outros sistemas.
A PLF atende a todas as principais marcas de fórmulas infantis do mundo, tornando-se uma especialista confiável no setor. Mas, com o lançamento do Virtus, a PLF elevou novamente os padrões de qualidade e segurança deste segmento sensível de produtos, afirma Amedeo Scapin, Diretor Global de Alimentos Diversificados e Saúde, Embalagem, Automação e Envase da JBT.
“O Virtus é provavelmente a tecnologia mais orientada pelo TCO (custo total de propriedade) do mercado, e eu a descreveria como a referência industrial”, ele continua. Scapin prevê que essa combinação de um design seguro para alimentos com um sistema de envase eficaz terá um impacto real no mercado norte-americano, observando que a JBT já assinou contratos para fornecer linhas de envase PLF para um grande cliente na região.
Poupança sustentável
Apresentando um design de bico com patente pendente, o Virtus (foto acima) é capaz de triplicar a produção do cliente por bico de enchimento, resultando em economia substancial no tempo de limpeza, no consumo de energia, no uso de ar comprimido e no espaço total.
“Os clientes que usam o Virtus observaram uma redução de 50% no uso de energia e uma redução de 20% no consumo de ar comprimido , o que torna o Virtus a tecnologia de enchimento de pó mais sustentável disponível atualmente”, afirma Scapin.
“Reduzimos drasticamente a área ocupada e o consumo de energia, ao mesmo tempo em que aumentamos a segurança em torno da envasadora : não temos nada que gire e nenhuma parte móvel entre em contato com o produto”, explica Scapin. “Como resultado, a Virtus oferece uma produção totalmente estável, sem risco de contaminação por corpos estranhos durante o envase.”
Outro dos principais benefícios do Virtus é sua modularidade, continua Scapin. Com uma produção inicial de 30 CPM para um único bico de enchimento, essa capacidade pode ser estendida por meio da modularidade para até seis bicos de enchimento, totalizando 180 CPM .
“Os sustos alimentares que vimos em 2022 em relação às fórmulas infantis ressaltam a necessidade de maior segurança alimentar e o fato de que o Virtus é a melhor tecnologia disponível no mercado atualmente”, acrescenta Scapin.
SAIBA MAIS sobre o envasador de pó a vácuo em linha PLF Virtus