Café pronto para beber, uma bebida em ascensão

Há muito tempo, o café é um elemento básico da rotina matinal de milhões de pessoas em todo o mundo. Mas com o surgimento do café pronto para beber em latas, os consumidores podem desfrutar de sua bebida cafeinada favorita a qualquer hora e em qualquer lugar.

A região da Ásia-Pacífico é o mercado de café pronto para beber em latas que mais cresce, com um CAGR saudável de 5% em cinco anos. O aumento dessa tendência pode ser atribuído a vários fatores, incluindo a crescente urbanização e a mudança de estilo de vida. A crescente classe média da região também é uma força motriz por trás da demanda por produtos de café de alta qualidade que ofereçam conveniência e sabor excepcional.
A lata de bebidas continua sendo a embalagem mais popular para bebidas prontas para beber (RTD), com o dobro do número de unidades vendidas em comparação com as garrafas. Como as marcas continuam a investir no desenvolvimento e no marketing de novos produtos, os consumidores estão exigindo produtos mais sensuais e indulgentes que proporcionem sensações de sabor variadas, novas e complexas.

Apresentando o sistema de recuperação de energia da JBT

A JBT Corporation, fornecedora global de soluções tecnológicas, respondeu a essa demanda fornecendo outra linha ABRS (Automated Batch Retort System) para a região Ásia-Pacífico para RTD em latas. Essa nova linha ABRS reflete os esforços dos fabricantes para reduzir seu consumo de energia e água com a incorporação do ERS (Energy Recovery System) da JBT.

Nos sistemas de retorta em lote, as retortas, a água do processo e os produtos passam por ciclos de aquecimento e resfriamento e, durante o ciclo de resfriamento, é gerada uma quantidade significativa de calor residual. Tradicionalmente, esse calor é expelido para a atmosfera, o que pode levar ao desperdício de energia e à poluição ambiental.

O Sistema de Recuperação de Energia da JBT recupera o calor residual do ciclo de resfriamento para a fase de subida. Isso reduz não apenas a energia necessária durante o aquecimento, mas também a quantidade de água de resfriamento necessária e a energia expelida na atmosfera.

Compromisso da JBT com soluções sustentáveis

A JBT tem o compromisso de ajudar todos os nossos clientes a reduzir o consumo de energia, o desperdício e, de modo geral, aumentar os métodos de produção sustentável. Oferecemos nossas soluções não apenas para novas instalações, mas também para instalações existentes, e podemos ajudar os clientes a atingir suas metas. O Sistema de Recuperação de Energia da JBT, por exemplo, pode ser oferecido como um retrofit para instalações existentes.

Outras soluções que a JBT pode oferecer para sistemas de retorta para melhorar a produção sustentável são o nosso Sistema de Sucção de Baixa Energia (LESS) para reduzir o consumo de vapor, água de processo e água de resfriamento e a nossa solução de Aquecimento Indireto para economizar energia e água de reposição da caldeira e produtos químicos.

Todos esses sistemas foram projetados para apoiar o compromisso da JBT com a sustentabilidade e a eficiência energética.