Um revolucionário revestimento vegetal para frutas, que as ajuda a reter a umidade, um lavador automático para produzir silos que utiliza um sistema inovador de limpeza e um empacotador de caixa novinho em folha estão entre as soluções que estão sendo destacadas pela JBT na mostra Fruit Logistica 2023, que está ocorrendo em Berlim, Alemanha, até 10 de fevereiro.
JBT estará delineando apenas algumas de suas inovações que estão ajudando a tornar as empresas de produtos frescos mais seguras, mais sustentáveis e mais eficientes. Uma dessas soluções é a nova solução da JBT NatureCote linha de revestimentos de proteção à base de plantas, que oferece um meio inovador e totalmente natural de manter as frutas mais frescas por mais tempo. Ao contrário dos revestimentos convencionais para frutas, a NatureCote trabalha para aumentar naturalmente a capacidade da fruta de reter umidade, ajudando a evitar o aparecimento de podridão e, no processo, prolongando a vida útil da fruta.
Fazendo economias significativas
Além disso, na Fruit Logistica 2023 estará à disposição umScrubber JBT S-Series Bin Scrubber (abaixo), a solução que pode ajudar os produtores de frutas e legumes a simplificar uma área desnecessariamente intensiva em mão-de-obra e custosa. Um estudo realizado pelo JBT em cooperação com uma importante organização de cítricos dos EUA descobriu que o processo de limpeza de silos de produção pode custar até US$ 1,25 por caixa por dia.
A mesma pesquisa também descobriu que a mudança para um sistema não manual economizou 44% de energia por hora em comparação com a lavagem das mãos. A água utilizada durante o processo automatizado é tratada e reutilizada, o que representa uma economia significativa de água, em contraste com o desperdício de limpeza manual.
O sistema Bin Scrubber da JBT apresenta uma maneira eficaz de cortar custos sem sacrificar a higiene, utilizando um recurso patenteado de lavagem por inversão que oferece uma limpeza inigualável, bem como inovações para tornar a distribuição de água tão eficaz quanto possível, incluindo um sistema de tripla filtragem.
Simplificando as operações de corte fresco
Duas inovações para o setor de corte fresco complementarão ainda mais a presença do JBT na feira: o JBTFTNON Decorador de Pimenta Doce e o Descascador magnético de cebola JBT FTNON.
Projetado para remover núcleos de pimentão-doce e sementes problemáticas com eficiência e versatilidade inigualáveis, o Sweet Pepper Decorer apresenta uma capacidade impressionante de até 5.500 pimentas-doces por hora. Oferecendo fixação, decoração, limpeza e segmentação automáticas ultraprecisas, o sistema permite que as pimentas sejam divididas em metades, quartos, sextos ou oitavos, dependendo das necessidades do cliente.
Simplificando ainda mais os processos de produção, o Descascador Magnético de Cebola ajuda as empresas recém-cortadas a obter maior rendimento, higiene superior e conveniência sem precedentes. Este revolucionário descascador único oferece maior rendimento e melhor qualidade, enquanto otimiza a limpeza e a segurança.
Solução completa da linha de embalagem
A linha JBT Fruit Logistica será completada com uma solução completa de linha de embalagem a partir da selagem de bandejas e da linha de embalagem especializada JBT Proseal. A empresa mostrará sua linha de produtos frescos Proseal 3 Tier, apresentando sua linha líder de mercadoSelador de bandejas GT2s e Máquina de embalagem de caixas CP3que é capaz de encher, selar e embalar até 120 bandejas por minuto.
Também serão exibidos exemplos de pacotes de software modulares para todas as operações de embalagem de Sistemas de Codificação Automática (ACS)A embalagem primária, que fornece monitoramento e controle centralizados tanto para equipamentos a montante como a jusante, desde a selagem, codificação e inspeção da embalagem primária até a embalagem da caixa, etiquetagem e etiquetagem final da palete. Isto ajuda a minimizar erros de codificação e embalagem e melhora a eficiência geral.
JBT estará expondo na Fruit Logistica 2023 no pavilhão 1.1 Stand C20 até 10 de fevereiro em Messe Berlin, Alemanha.