A JBT apresentará uma gama completa de soluções para clientes de produtos frescos no próximo IFPA Global Produce & Floral Show , cobrindo tudo, desde inovações em revestimentos de frutas, classificação e preparação de produtos até sistemas de codificação e embalagem que economizam mão de obra. 

Na verdade, economizar — desde energia até água e mão de obra — é o cerne da participação da JBT na exposição anual da indústria de produtos agrícolas da América do Norte, com os visitantes podendo aprender exatamente por que as soluções da JBT ajudarão os clientes a lidar melhor e prosperar nestes tempos desafiadores.

Mais fresco por mais tempo
 Inovações em soluções de preservação e pós-colheita estarão em destaque no estande da JBT, incluindo revestimentos e controle de deterioração. O novo revestimento vegetal JBT Sta-Fresh 2952 para abacaxis será um dos verdadeiros destaques da presença da JBT, de acordo com John Siddle, Diretor Global da Linha de Produção da JBT para Tecnologias de Produtos Frescos (FPT).

“O Sta-Fresh 2952 funciona melhor para trânsito comercial longo do que qualquer outro produto que já vimos no setor”, afirma. “O problema de fazer um revestimento a partir de uma base natural é a variabilidade das matérias-primas e como desenvolver um revestimento consistente e fácil de aplicar. Nosso produto é certificado como biodegradável na Costa Rica, à base de plantas, oferece controle superior da desidratação e mantém os abacaxis frescos por mais tempo para trânsito comercial longo.”

Essa capacidade manterá os abacaxis frescos por mais de 45 dias em um contêiner refrigerado; uma vantagem real quando se trata de remessas de longa distância.

Redução de custos trabalhistas
 No entanto, quando se trata da segurança dos produtos, a higiene é tão importante quanto os tratamentos pós-colheita. Por esse motivo, o Sistema de Limpeza de Caixas patenteado da JBT oferece um meio valioso para manter as caixas de produtos agrícolas limpas e livres de contaminação, além de economizar em custos de mão de obra. De acordo com um estudo realizado com um grande grupo de citros, o Sistema de Limpeza de Caixas automatizado – que abrange uma ampla variedade de aplicações, desde frutas cítricas e maçãs até tomates e nozes – pode ajudar a economizar até US$ 66.000 por ano em mão de obra. 

Ao mesmo tempo, o Purificador de Lixo ajuda os produtores a economizar água, filtrando, tratando e recirculando a água usada na limpeza, minimizando os custos diários com água potável. "A proposta de valor do Purificador de Lixo está na economia de mão de obra e água", acrescenta Siddle. "Como resultado, os clientes podem esperar um retorno do investimento em apenas 36 meses."

Sucos premium no ponto de venda
 Provando que lida com mais do que apenas frutas cítricas, uma nova versão do espremedor Fresh'n Squeeze , consagrado e de grande sucesso da JBT, será destaque no estande da IFPA. Famoso por sua qualidade premium com o princípio de extração de sucos de frutas inteiras prensadas a frio com o mais alto rendimento comercial, o espremedor Fresh'n Squeeze agora conta com um kit de conversão para extração de sucos de maçãs e outras frutas no ponto de venda. Isso permite que os varejistas aproveitem a demanda dos consumidores por sucos mais frescos e naturais, preservando a mais alta qualidade.

Tornando saladas simples
 A JBT FTNON, uma empresa com mais de 50 anos de experiência na produção de sistemas de corte fresco prontos para uso, também estará presente para destacar o novo robô CoreTakr® Flex , uma solução automatizada para processadores de salada que processam mais do que apenas alface americana.

“Em uma salada, você precisa remover o miolo para obter os pedaços que deseja comer”, explica o gerente geral da FTNON, Richard Groenendijk. “O novo robô CoreTakr Flex pode processar uma ampla variedade de tipos de salada, incluindo alface americana. Isso reduz os custos de mão de obra para nossos clientes e melhora a qualidade das saladas, pois não é necessário manuseá-las manualmente.”

Avanços na selagem de bandejas
 A especialista em selagem de bandejas JBT Proseal apresentará três soluções recentes para a feira IFPA, todas facilmente integráveis a uma linha de produção de hortifrutigranjeiros. A Proseal GTR semiautomática, com duas estações, é capaz de selar 30 embalagens "atmosféricas" por minuto com uma ferramenta de duas impressões. Reconhecida como a máquina ideal para diversas indústrias alimentícias em todo o mundo, a GTR tornou-se referência em selagem semiautomática de bandejas de qualidade. 

Para capacidades maiores, a GT1e automática e de alta velocidade conta com um sistema de vácuo completo, projetado para reduzir custos de mão de obra. Projetada para aplicar qualquer tipo de selagem a quente em bandejas pré-formadas, a GT1e oferece flexibilidade para se adaptar às tendências de embalagem atuais e futuras. Complementando as soluções de selagem, a recém-lançada Proseal CP3 é um sistema de encaixotamento totalmente automático, capaz de processar até 120 embalagens por minuto. A eficiência excepcional e a tecnologia de baixo consumo de energia garantem um espaço compacto e ajudam a reduzir os custos de energia.

A AutoCoding Systems , uma das mais novas integrantes da família JBT, também estará presente para apresentar seu conjunto de habilidades únicas. A AutoCoding oferece às empresas de embalagem um "assistente virtual" que garante que a etiquetagem e a codificação corretas sejam aplicadas à embalagem sempre que ela passa pela linha de produção. No processo, o sistema praticamente elimina o risco potencialmente dispendioso de erros de impressão, codificação incorreta e verificações de controle de qualidade perdidas.

A JBT estará expondo no estande nº A1-209 na Global Produce & Floral Show no Orange County Convention Center, Orlando, Flórida, de 27 a 29 de outubro de 2022.