De cítricos a nozes e maçãs, um dos aspectos mais trabalhosos - e, portanto, caros - da embalagem e classificação de produtos é manter os silos de produtos limpos para evitar o acúmulo de sujeira e bactérias. A limpeza manual de um único recipiente pode custar mais de US$1 por hora: isto pode parecer pequeno, mas quando se fala de dezenas de recipientes e centenas de caixas ou caixas de frutas, o custo logo se soma.
JBT's patenteado Sistema de lavagem de lixeirasO sistema de limpeza de caixotes do lixo, que foi inicialmente desenvolvido para apoiar a indústria de cítricos, proporciona uma limpeza completa e consistente do lixo de campo, com confiabilidade inigualável e um baixo custo de operação. Com mais de 90 sistemas em operação atualmente, o Bin Scrubber é a solução líder para a limpeza de silos na indústria de produção, cobrindo uma grande variedade de formatos e tamanhos, e aplicações desde cítricos e maçãs até bananas, abacates, tomates e nozes.
Economia tangível
Mas o que torna o Sistema de Lavagem de Lixeiras tão especial? Em primeiro lugar, ele inclui um recurso patenteado de lavagem por inversão que oferece uma limpeza inigualável, bem como inovações para tornar a distribuição de água o mais eficaz possível, incluindo um sistema de tripla filtração, coletores de pulverização superiores para limpeza durante a lavagem e válvulas de desvio de água para maximizar a capacidade de pulverização.
A economia de água também é uma característica importante do sistema, de acordo com John Siddle, Diretor de Linha Global de Produtos para Tecnologias de Produtos Frescos da JBT. "O Bin Scrubber inclui um tanque de recirculação de 2.000 litros para um consumo mínimo de água", diz ele. "O sistema usa água que é filtrada, tratada e reutilizada para que o uso diário de água doce seja minimizado".
Além disso, o uso mínimo de peças móveis simultaneamente aumenta a eficiência geral do equipamento e reduz os requisitos de manutenção, enquanto que a área de ocupação compacta do lavador de lixo permite a instalação em locais confinados.
Cortar custos de mão-de-obra
Mas é, sem dúvida, trabalho onde algumas das maiores economias com o Sistema de Lavagem de Lixeiras podem ser realizadas. Com base nos cálculos fornecidos por um cliente líder em cítricos, o custo da limpeza manual de um silo é superior a US$ 1 por hora. O custo mínimo de mão-de-obra para a limpeza manual de milhares de silos de frutas por ano pode totalizar quase $94.000, de acordo com o cliente. Mesmo levando em conta os custos operacionais, estima-se que a economia anual obtida com a limpeza automática do silo totaliza mais de $66.000.
"A proposição de valor do lavador de lixo está na economia de mão-de-obra e água", explica Siddle. "Como resultado, os clientes podem esperar retorno em tão pouco tempo quanto 36 meses".
Novas inovações
A unidade moderna agora em uso em uma faixa de categorias de produtos é muito diferente do protótipo original desenvolvido em 2007. "Embora a cabeça da escova tenha permanecido consistente desde o início, fizemos melhorias na versão moderna, inclusive tornando os materiais mais robustos e modificando o design para que seja compatível com uma linha de escaninhos de estoque de tempo", diz Siddle.
Em anos mais recentes, a Lavadora de Lixeiras expandiu-se para uma gama de soluções, incluindo o Lavador de Lixeiras Série TO "Flip and Wash", que foi especialmente adaptado para clientes da indústria de porcas, e ainda mais recentemente o "Flip and Wash".
Desenvolvido para atender às necessidades dos clientes que manuseiam produtos delicados, como frutas e vegetais frescos, o Flip and Wash substitui a cabeça da escova por jatos de água de alta pressão para uma oferta higiênica completa.
Mas qualquer que seja o modelo do lavador de lixo que um cliente decida optar, eles são igualmente eficazes como equipamento autônomo ou como parte de uma linha existente. "Além de ter o melhor mecanismo de limpeza que já vimos na indústria, o Lavador de Lixeiras oferece flexibilidade que significa que ele pode se encaixar em qualquer operação de produção", acrescenta Siddle.