O início da pandemia de Covid-19 causou dificuldades para a indústria alimentícia em todo o mundo, com funcionários-chave – ou equipes inteiras – tendo que ficar em quarentena durante o pico de produção. Em um país tão grande como a África do Sul, superar tais problemas representava um desafio adicional, mas foi nesse ponto que o programa de manutenção preventiva PRoCARE da JBT entrou em cena para ajudar.
À medida que a preocupação com a Covid-19 crescia, assim como em muitos outros países, os consumidores começaram a recorrer a alimentos embalados ou enlatados devido à sua percepção de segurança, o que, por sua vez, proporcionou um impulso à indústria de conservas da África do Sul . No entanto, as circunstâncias inevitavelmente afetaram os próprios processadores, na forma de faltas forçadas aos funcionários, pressionando as empresas a manter a produção.
O programa de manutenção preventiva PRoCARE da JBT forneceu uma solução para muitas empresas do setor, não apenas resolvendo problemas antes que eles se tornem problemas — e evitando tempo de inatividade dispendioso no processo — mas também permitindo que os clientes planejem melhor seus orçamentos de manutenção.
“Nossos clientes do PRoCARE têm um valor mensal fixo e conseguem evitar ter uma despesa enorme repentina devido a um colapso que não estava previsto no orçamento”, explica Martin Maree, gerente de contas de atendimento ao cliente da Diversified Food & Health da JBT na África do Sul.
Técnicos de substituição
De fato, Maree afirma que a JBT assinou recentemente contratos PRoCARE com dois clientes para cobrir serviços e avarias, bem como descontos em peças e lubrificantes; cujo custo normalmente é dividido em 12 meses para simplificar o orçamento . “Normalmente, analisamos o histórico do cliente e, com base nisso, elaboramos um contrato que inclui inspeções, mão de obra e viagens, para que o cliente tenha uma “Eles ainda são distribuídos em seu orçamento de manutenção e é muito mais fácil de administrar”, diz ele.
No entanto, a JBT foi ainda mais longe para ajudar os clientes, fornecendo técnicos substitutos para cobrir os períodos de quarentena forçada . "Durante a pandemia, tivemos alguns clientes cuja equipe de manutenção precisou ficar em quarentena, então fornecemos técnicos a uma taxa específica para que eles não precisassem se preocupar em ter seus próprios técnicos no local", continua Maree. "Realmente fizemos tudo o que podíamos para manter nossos clientes funcionando, especialmente na indústria de conservas, devido ao aumento da demanda por alimentos não perecíveis e com boa durabilidade."
Superando desafios
É claro que a pandemia trouxe seus próprios desafios para a JBT, especialmente no que diz respeito ao fornecimento de peças de reposição, com serviços de entrega e logística no país sob pressão. Em resposta, a JBT abriu um segundo armazém – para complementar a unidade existente na Cidade do Cabo – na cidade de Joanesburgo, no norte do país, com o objetivo de fornecer componentes de forma mais eficaz aos clientes nas áreas vizinhas.
“A África do Sul é um país bem grande; da Cidade do Cabo, no sul, até Joanesburgo, o voo leva cerca de duas horas, então abrimos um depósito em Joanesburgo para ter as peças mais perto dos clientes e aliviar alguns dos problemas de transporte que estávamos enfrentando”, explica Maree.
“Essas eram todas pequenas coisas para garantir nossos clientes não ficaram presos entre a cruz e a espada. Trata-se de garantir que temos peças de reposição – especialmente itens de longo prazo de entrega – disponíveis, e quando você é um cliente PRoCARE e fazemos essas inspeções, podemos avisar com bastante antecedência o que seria necessário no futuro próximo e, por meio dos acordos PRoCARE, melhorar o planejamento de manutenção para nossos clientes.”
SAIBA MAIS sobre os programas de Manutenção Preventiva PROCARE da JBT