Continuando a ajudar os fabricantes a fornecer produtos superiores com sabor e aparência ideais para os consumidores, a JBT atualizou recentemente seu Sta-Fresh 2952 solução de revestimento de abacaxi. Estas novas melhorias proporcionam aos clientes JBT uma infinidade de novas características, incluindo excelente controle de manchas secas, controle superior de desidratação, máxima retenção de sabor e muito mais.

Esta edição do Sta-Fresh 2952 oferece as mesmas características superiores de desempenho de abacaxi e revestimento que antes através da solução de alta performance e biodegradável baseada em plantas, juntamente com melhorias adicionais decorrentes do processo de produção.

O processo refinado do Sta-Fresh 2952 mistura revestimentos de abacaxi de forma mais eficiente, enquanto diminui a possibilidade de entupimento e problemas de preenchimento em sistemas de aplicação e reduz a formação de espuma durante cada uso. O resultado final? Os consumidores recebem o perfil de sabor desejado e a textura firme de seus abacaxis quando os retiram das prateleiras.

As habilidades aprimoradas e inovadoras de revestimento do Sta-Fresh 2952 derivam de pesquisa avançada e tecnologia de ponta, juntamente com os 75 anos de experiência da JBT no desenvolvimento de técnicas de formulação e mistura. Sta-Fresh 2952 reside sob a renomada linha de produtos da tecnologia Sta-Fresh da JBT.

"Nosso foco principal continua sendo a criação e inovação de soluções únicas que aumentam a chegada de produtos e o valor". disse Ryan Pereira, Presidente de Divisão JBT Corporação. "Estamos entusiasmados em levar a nova tecnologia Sta-Fresh® 2952 a nossos clientes que podem esperar de nós o mesmo desempenho superior em que confiaram ao longo do tempo".

Saiba mais sobre a mais nova edição do Sta-Fresh 2952 e cada JBT FoodTech's Tecnologias Sta-Fresh hoje!