Com base na experiência, o secador de passagem única JBT continua a ser a tecnologia de referência para a secagem com eficiência energética de todas as frutas e vegetais frescos. Ele garante a máxima eficiência energética e melhora sua produtividade. Utiliza controle de calor variável e recirculação de ar quente para manter com eficiência a temperatura mais baixa selecionada para atender às condições de secagem da casa de embalagem. O ar de alta velocidade cobre uniformemente o produto em toda a largura e comprimento da unidade, e a eficiência térmica é mantida por meio da recirculação consistente do ar e da redução da umidade. O controle da umidade é fundamental para o desempenho do secador, e o Secador de Passagem Única mantém os níveis mais baixos possíveis por meio da exaustão de uma parte do ar úmido enquanto opera.
As frutas úmidas permanecem paradas na esteira durante a primeira metade do ciclo de secagem para curar a aplicação do revestimento e remover a umidade. Durante a segunda metade do ciclo, os rolos ativos opcionais podem girar lentamente o produto para concluir o processo de secagem e dar brilho. Capaz de gerenciar camadas simples ou múltiplas, o produto seca em uma única passagem sem transferências para minimizar os danos à casca, economizando energia e aumentando o rendimento. Com alta capacidade e um tamanho relativamente compacto, o secador de passagem única JBT é a escolha ideal quando o espaço no chão e a conservação de energia são importantes.
