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JBT Avure anunciou o primeiro de uma série de webinars gratuitos para a região Ásia-Pacífico examinando os benefícios do uso do Processamento de Alta Pressão (HPP) para prolongar a validade do produto sem comprometer o sabor ou o valor nutricional. Ocorrendo em 2 de outubro, o webinar HPP Fruit Juice and Health-Based Beverage de 30 minutos dará uma olhada no princípio por trás do HPP e examinará as últimas tendências em seu uso para bebidas em todo o mundo.
Apresentado pelo Dr. Errol V. Rahubeer, Ph.D. da JBT Avure Technologies USA e Alexis Leduc, Gerente Regional de Vendas Avure para a região APAC, ele será dividido em três seções chave: O que é HPP; Tendências Globais em bebidas HPP; e uma Atualização sobre HPP para água de coco.
A sessão sobre Sucos de Frutas HPP e Bebidas Baseadas na Saúde, a primeira de uma série de três webinars, apresenta uma oportunidade perfeita para aprender como as tecnologias HPP podem ser aplicadas na indústria de sucos e bebidas, e como os processadores podem se beneficiar do seu uso.
JBT Avure é um dos principais fornecedores de Sistemas de Processamento de Alta Pressão (HPP)A tecnologia de pasteurização a frio e valor nutricional, ao mesmo tempo em que prolonga a vida de prateleira que garante a segurança dos alimentos sem calor ou conservantes, mantendo as características dos alimentos frescos, tais como sabor e valor nutricional, ao mesmo tempo em que prolonga a vida de prateleira.
O JBT Avure HPP Fruit Juice and Health-Based Beverage Webinar acontecerá em 2 de outubro de 2020 nos seguintes horários locais:
1 PM Sydney
12 Meio-dia Seul, Tóquio
11h Cingapura, Xangai, Manila, Kuala Lumpur
10 AM Banguecoque, Jacarta
8.30 AM Pune