A indústria de processamento de sucos da Austrália é um mercado chave para a JBT Liquid Foods, mas é um mercado que está cada vez mais marcado por duas tendências concorrentes. Enquanto por um lado o país continua sendo um importador líquido de suco concentrado, por outro, a Austrália tem experimentado um impulso nas exportações de suco de laranja não concentrado para mercados em toda a Ásia.
Esta é a mensagem que será dada em uma apresentação principal sobre Tendências do Mercado Mundial de Sucos pelo Diretor de Linha de Produtos Globais da JBT para Processamento de frutas e legumesMichael Mas, no próximo Fórum do Suco Citrus Australia 2019que ocorre em Griffith, Nova Gales do Sul, em 12 de junho.
"A indústria de processamento de sucos da Austrália vem crescendo nos últimos anos, e é um mercado chave para a JBT Liquid Foods como um todo", diz Mas. "Curiosamente, embora ainda seja um importador líquido de concentrado, as exportações da Austrália têm crescido através de suco de laranja engarrafado não concentrado para o Japão, Nova Zelândia, Indonésia, Tailândia e outros países da APAC".
JBT's Grant Day (Dia da Concessão do JBT)
Recuperação de subproduto
Além do foco nas tendências do mercado mundial, o gerente de vendas de tecnologia de alimentos líquidos da JBT na Austrália e Nova Zelândia, Grant Day, fará uma apresentação sobre os meios de "Extração de subprodutos e maximização da extração de suco". Isto incluirá uma análise aprofundada deTecnologias de extração de suco JBTe inovador sistemas de recuperação de subprodutos para maximizar o potencial comercial da polpa cítrica e valioso óleo d-Limonene.
Um evento chave para processadores e produtores de suco cítrico na Austrália, o Fórum do Suco Cítrico de 2019 deverá atrair cerca de 150 participantes para o seminário de um dia.
O Fórum do Suco da Citrus Australia 2019 acontecerá no Griffith Exies Club, Griffith, New South Wales, no dia 12 de junho.