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Laser Food, o pioneiro da tecnologia segura e eficiente de rotulagem a laser para frutas e vegetais frescos, anunciou o lançamento de uma nova campanha promocional para aumentar a conscientização sobre as diferenças entre o sistema comercializado sob o nome 'Natural Branding' da própria Laser Food e os sistemas inferiores de queima a laser que muitas vezes danificam os produtos.

Sob o slogan 'Natural Branding vs Burnt Skin', Valência, Espanha, a Laser Food destacará a ameaça que representa a ineficiente marcação a laser de produtos frescos, não apenas para a qualidade e integridade dos produtos, mas também para a reputação do premiado sistema Natural Branding.

Jaime Sanfelix, fundador e diretor administrativo da Laser Food, disse: "Com o lançamento da campanha 'Natural Branding vs Burnt Skin', temos o objetivo de ilustrar as diferenças entre a queima da pele da fruta usando um laser e as conseqüências negativas que isso tem para o bom nome da tecnologia e para a 'Natural Branding', que tem sido a técnica definitiva e para a rotulagem a laser desde sua introdução em 2006".

 

Principais diferenças
Com mais de 12 anos de experiência em monitoramento e controle das condições de rotulagem a laser, bem como uma patente da UE para seu uso, a Laser Food é pioneira e líder na marcação segura e sem danos de frutas e vegetais. Ao contrário das técnicas de queima a laser, que comprometem a qualidade do produto e o prazo de validade, a Laser Food é patenteada
Marca laser O sistema funciona removendo uma área minúscula da casca da fruta - sem prejudicar de forma alguma a fruta ou o vegetal - antes de aplicar um líquido contrastante aprovado pela UE.

A Laser Food deu um grande passo adiante em outubro de 2018 com o lançamento em toda a Europa de um novo nome para a tecnologia, Natural Branding, que foi desenvolvido para enfatizar os benefícios ambientais de uma técnica que permite aos clientes eliminar o desperdício de rótulos de papel. Ao contrário do sistema Laser Mark, a técnica de queima a laser inferior, não patenteada, tem uma série de grandes inconvenientes para produtores, varejistas e consumidores.

Aberta para uso, independentemente da experiência com a tecnologia, a técnica envolve a queima de uma marca ou informação sobre a pele de uma fruta ou legume. A pele queimada resultante não só prejudica a imagem da rotulagem a laser como tecnologia, mas também leva a produtos danificados e rejeitados no ponto de venda.

Frutas_alimentares a laser

Jaime Sanfelix acrescentou: "Estamos vendo a intrusão de empresas sem qualquer experiência ou qualificação no setor de produtos frescos. O perigo é que isto leva a uma má imagem de uma tecnologia que pode proporcionar inúmeros benefícios ambientais, incluindo a redução de CO2, e o uso de embalagens de papel e plástico".

"Tomamos a decisão de registrar 'Natural Branding' como uma marca para destacar a Laser Food como originadora e líder nesta tecnologia, e para diferenciar nosso sistema seguro da marca laser irresponsável".

Pioneiros em tecnologia
Como empresa, a Laser Food trabalha com uma gama de especialistas em produtos frescos em toda a Europa, fornecendo sistemas de rotulagem a laser para grandes empresas, incluindo a comercializadora alemã de produtos agrícolas orgânicos
Lehmann Natur, Eosta (Nature & More), produtora de abóbora orgânica Bio Freshi e especialista em kiwifruit orgânica Agricolli Bio, bem como comerciantes de cítricos na Espanha.

Exemplos de alimentos a laser

Entre 2010-13, a Laser Food liderou o projeto da marca laser apoiada pela UE, que demonstrou que o produto e o processo estavam comercialmente prontos e adequados às necessidades dos clientes. A Laser Mark recebeu o prêmio de Melhor Projeto Ambiental Europeu em 2013 em prêmios que reconhecem as iniciativas de sucesso a nível europeu organizadas pela região espanhola de Valência. Mais informações sobre o desenvolvimento do projeto estão disponíveis aqui: https://ec.europa.eu/environment/eco-innovation/projects/en/partners/laser-food

Alimentos a Laser & JBT
A expansão global da Laser Food foi possível graças a seu acordo de marketing mundial com a
JBT, a especialista em soluções alimentares com presença em 25 países, que constrói e promove a tecnologia Laser Mark da Laser Food em todo o mundo. A JBT também promove a Laser Food via jbtc.com e as contas de mídia social @JBTLaserFood no Facebook e Twitter.

Laser Food estará expondo com JBT na Fruit Logistica 2019 no salão 3.1, Stand D-03 em Berlim, Alemanha, de 6 a 8 de fevereiro de 2019