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A JBT apresentará no Chile os novos desenvolvimentos, inovações e tecnologias - incluindo aqueles disponíveis para os processadores de quarta gama graças à recente aquisição da FTNON - aos especialistas em frutas, laticínios e proteínas que se reunirão em um seminário especializado a ser realizado no dia 2 de outubro.
Com um dia inteiro de duração, o "Seminario Nuevas Tecnologías para Alimentos", cuja sede será o Hotel Manquehue da cidade de Rancagua, abordará uma ampla variedade de temas de interesse para produtores e processadores de alimentos, como a pasteurização e esterilização assépticas, o processamento de frutas e verduras frescas e as aplicações de lenha e cerrado de alta velocidade.
Delegados no seminário da JBT Chile de 2015 em San Francisco de Mostazal
A tecnologia de vanguarda também estará bem representada por meio do etiquetado láser para frutas e verduras frescas, o inovador sistema Fog In Place (FIP) para a desinfecção efetiva das instalações de produção, Além disso, será possível ver as vantagens que a tecnologia da JBT Avure traz para o Processamento de Alta Pressão (HPP) na pasteurização, que mantém a qualidade do produto.
O sistema 'Fog-In-Place' da Aurratech
As novas soluções que incluem o novo integrante da família JBT, FTNON, também estarão em exposição. Você terá a oportunidade exclusiva de ver como a tecnologia da FTNON pode ajudar as empresas pertencentes aos segmentos de quarta e quinta gama.
"A ideia é atrair a atenção da clientela atual e de clientes potenciais para os novos desenvolvimentos, inovações e tecnologias", disse Januário Soligon, da JBT. "A JBT trabalha com muitas empresas grandes do Chile, entre as quais se encontram alguns processadores multinacionais de alimentos e bebidas, desde frutas em conserva até sardinhas enlatadas, mas o seminário também está aberto a delegados de países vizinhos que estejam interessados em participar".
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