A Gulfood Manufacturing 2017, que acontece de 31 de outubro a 2 de novembro no Dubai World Trade Centre, há muito tempo é uma grande exposição para a JBT Liquid Foods, graças à tradição da JBT de fortes relacionamentos com clientes regionais. Além disso, está localizada em uma parte do mundo onde há muita inovação e desenvolvimento de produtos alimentícios processados e embalados.
Como explica Patrick Schoenaers, Coordenador Marcom da JBT para Alimentos Líquidos na Europa e no Oriente Médio, a Gulfood Manufacturing apresenta uma oportunidade de construir mais sobre as relações existentes e compartilhar sua experiência no processamento de alimentos com os clientes.
"JBT Liquid Foods continua a crescer a cada ano em sua capacidade de oferecer soluções completas de linha desde o processamento primário até a embalagem final, com um forte foco na qualidade do produto, segurança alimentar e maior vida útil de prateleira", diz ele. "Este ano em particular, temos o prazer de apresentar os últimos acréscimos à família JBT - PLF International e Avure High Pressure Processing - como parte de nossa solução completa".
PLF International é uma das mais recentes adições à família JBT
A recentemente adquirida PLF International projeta e fabrica o que é considerado uma das máquinas de enchimento em pó mais flexíveis, higiênicas, suaves e fáceis de usar - para recipientes rígidos e semi-rígidos - do mundo. Esta inovadora tecnologia de enchimento a pó pode ser fornecida como equipamento autônomo ou como parte de uma linha de embalagem totalmente integrada.
O Processamento de Alta Pressão Avure é um método natural para pasteurização de alimentos que utiliza água fria pura, e até 6.000 bar (87.000 psi) para inativar patógenos e prolongar drasticamente a vida útil de prateleira sem o uso de produtos químicos, calor ou aditivos.
"O processamento em alta pressão torna os alimentos deliciosos e os rótulos limpos e pode ser usado para sucos e bebidas, carnes, frutos do mar e refeições prontas, assim como frutas e vegetais", acrescenta Schoenaers. "Então uma visita ao nosso estande é certamente um bom investimento"!