JBT Corporation, o fornecedor global de sistemas inovadores para processadores de alimentos e bebidas, falará em eventos para empresas de sucos em cinco países da América Latina para destacar soluções sustentáveis que possam aumentar a rentabilidade e reduzir o desperdício.
A empresa está participando do International Fruit & Vegetable Juice Association (IFU) Latin America Tour deste mês, que foi organizado em conjunto com a certificadora alemã de segurança de sucos SGF International e acontece na Argentina, Brasil, Equador, Costa Rica e México de 7 a 17 de março.
JBT, que também está patrocinando o tour, falará em cada evento para chamar a atenção para produtos e inovações desenvolvidos pela empresa que podem ajudar os processadores de suco a se tornarem mais sustentáveis e recuperar subprodutos e ingredientes que de outra forma seriam perdidos.
Januário Soligon, gerente regional de vendas e marketing da JBTpara a América do Sul, explica que as conversações, que se concentrarão principalmente no processamento de suco cítrico, serão lideradas por representantes de cada país e apresentarão desenvolvimentos de produtos e informações ligadas à sustentabilidade.
O sistema READYGo™ d-LIMONENE
"Estaremos falando sobre sustentabilidade e as maneiras pelas quais os equipamentos desenvolvidos pelo JBT podem agregar valor para os processadores de suco de frutas", diz ele.
"Por exemplo, temos um sistema chamado READYGo™ d-LIMONENE, que recupera d-limonene - um extrato de casca de cítricos - das águas residuais depois de ter sido utilizado para processamento".
O d-Limonene, que tem uma gama de usos desde ingredientes para produtos cosméticos até componentes para líquidos de limpeza, pode proporcionar ganhos potenciais adicionais para empresas cítricas que de outra forma iriam pelo cano abaixo.
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