De uitdagingen van het ontdooien van 55-Gallon vaten in commerciële omgevingen aanpakken
Vaten van 55 gallon worden gebruikt om een grote verscheidenheid aan producten en ingrediënten op te slaan in vriezers voordat...
Meer lezen
Categorie: Producten
HPP Seminar: Terugblik en toekomst
Het is alweer een maand geleden sinds we ons seminar over hogedrukverwerking (HPP)...
Meer lezen
Kant-en-klare oplossingen: hoe HPP de markt voor kant-en-klare maaltijden kan stimuleren
Kant-en-klaar maaltijden is een snelgroeiende categorie voedingsmiddelen die enorm is gegroeid in de VS en andere...
Meer lezen
Het blikjesprobleem oplossen: hoe de MicrO2 Blender van Bevcorp drankenverwerkers ten goede komt
Het vullen van koolzuurhoudende dranken in blikjes is een lastig proces. De vloeistof moet worden afgekoeld...
Meer lezen
JBT Ohmse verwarming: het beste uit sauzen en soepen halen
Effectief steriliseren van sauzen of soepen die hele stukken groenten, vlees of zeevruchten bevatten...
Meer lezen