JBT zal op de komende IFPA Global Produce & Floral Show een hele reeks oplossingen voor klanten met verse producten tonen, gaande van innovaties in fruitcoatings, het sorteren en voorbereiden van producten tot arbeidsbesparende codeer- en verpakkingssystemen.

In feite, besparen - van energie, water en mankracht - is de kern van JBT's deelname aan de jaarlijkse Noord-Amerikaanse productindustrie showcase, met bezoekers die precies kunnen leren waarom JBT oplossingen klanten zullen helpen beter om te gaan, en bloeien, in deze uitdagende tijden.

Langer vers
Innovaties in conservering en post-oogst oplossingen zullen te zien zijn op de JBT stand, inclusief coatings en bestrijding van bederf. De nieuwe JBT Sta-Fresh 2952 plantaardige coating voor ananas zal volgens John Siddle, JBT Global Produce Line Director for Fresh Produce Technologies (FPT), een van de echte hoogtepunten van JBT's aanwezigheid zijn.

"De Sta-Fresh 2952 werkt beter voor langdurig transport dan alles wat we in de industrie hebben gezien," zegt hij. "Het probleem bij het maken van een coating op natuurlijke basis is de variabiliteit van de grondstoffen en hoe je een consistente, gemakkelijk aan te brengen coating kunt ontwikkelen. Ons product is gecertificeerd biologisch afbreekbaar in Costa Rica, op plantaardige basis, biedt een superieure controle op uitdroging en houdt ananassen langer vers voor langdurig douanevervoer."

Hierdoor blijft de ananas in een koelcontainer meer dan 45 dagen vers; een echt voordeel bij langeafstandstransporten.

Minder arbeidskosten
Wanneer het aankomt op productveiligheid is hygiëne net zo belangrijk als behandelingen na de oogst. Om deze reden biedt JBT's gepatenteerde Bakkenwasser systeem een waardevol middel om afvalbakken schoon en vrij van besmetting te houden en tegelijkertijd te besparen op arbeidskosten. Volgens een studie uitgevoerd met een grote citrusgroep, kan de geautomatiseerde Bin Scrubber - voor een breed scala aan toepassingen van citrus en appels tot tomaten en noten - helpen om tot 66.000 dollar per jaar aan mankracht te besparen.

Tegelijkertijd helpt de Bin Scrubber producenten water te besparen door het voor reiniging gebruikte water te filteren, te behandelen en te recirculeren, waardoor de dagelijkse kosten voor vers water tot een minimum worden beperkt. "De waardepropositie van de Bin Scrubber ligt in arbeids- en waterbesparingen", voegt Siddle toe. "Daardoor kunnen klanten een terugverdientijd van 36 maanden verwachten.

Premium persen op verkooppunten
Een nieuwe versie van JBT's reeds lang bestaande, zeer succesvolle sapcentrifuge bewijst dat hij meer aankan dan alleen citrusvruchten.
Fresh'n Squeeze op de IFPA stand. De Fresh'n Squeeze sapcentrifuge staat bekend om zijn topkwaliteit bij het hoogste commerciële rendement van koudgeperst sap van hele vruchten en beschikt nu over een conversiekit voor het persen van appels en ander fruit op het verkooppunt. Hierdoor kunnen retailers profiteren van de vraag van consumenten naar versere, meer natuurlijke sappen, met behoud van de hoogste kwaliteit.

Salades eenvoudig maken
JBT FTNON - een bedrijf met meer dan 50 jaar ervaring in het produceren van kant-en-klare vershoudsystemen - zal ook aanwezig zijn om de nieuwe
CoreTakr® Flex robot, een geautomatiseerde oplossing voor saladeverwerkers die meer dan alleen ijsbergsla verwerken.

"Bij een salade moet je de kern eruit halen om de stukken te hebben die je wilt eten", legt FTNON General Manager Richard Groenendijk uit. "De nieuwe CoreTakr Flex robot kan een breed scala aan saladesoorten verwerken, waaronder ijsberg. Dit verlaagt de arbeidskosten voor onze klanten en verbetert de kwaliteit van de salades omdat je ze niet handmatig hoeft te verwerken."

Vooruitgang in traysealing
Traysealspecialist JBT Proseal brengt drie recente oplossingen mee naar de IFPA show, die allemaal gemakkelijk geïntegreerd kunnen worden als onderdeel van een productielijn. De semi-automatische, twee-station
Proseal GTR kan 30 "atmosferische" verpakkingen per minuut sealen met een tweedrukker. De GTR staat bekend als het werkpaard van vele voedingsmiddelenindustrieën wereldwijd en is een benchmark geworden voor halfautomatische trayseal van hoge kwaliteit.

Voor grotere capaciteiten, de automatische, hoge snelheid GT1e voorzien van een volledige vacuümvoorziening om de arbeidskosten te drukken. De GT1e is ontworpen om elk type heatseal aan te brengen op voorgevormde trays en biedt flexibiliteit om zich aan te passen aan huidige en toekomstige verpakkingstrends. Als aanvulling op de sealoplossingen is het onlangs gelanceerde Proseal CP3 een volautomatisch casepacker die tot 120 verpakkingen per minuut kan verwerken. Uitzonderlijke efficiëntie en een licht energieverbruik garanderen een compacte voetafdruk en helpen de energiekosten te drukken.

AutoCoding Systems, een van de nieuwkomers in de JBT-familie, zal ook aanwezig zijn om zijn unieke vaardigheden toe te lichten. AutoCoding voorziet verpakkingsbedrijven van een "virtuele assistent" die ervoor zorgt dat de juiste etikettering en codering op verpakkingen wordt aangebracht telkens wanneer deze de lijn passeren. Daarbij elimineert het systeem nagenoeg het potentieel kostbare gevaar van misdrukken, verkeerde coderingen en gemiste QA-controles.

JBT zal aanwezig zijn op stand #A1-209 op de Global Produce & Floral Show in het Orange County Convention Center, Orlando, Florida van 27 - 29 oktober 2022.