Leer dit artikel in het Spaans
Verbeterde extractie van sap, pulp en essentiële olie, evenals innovatieve oplossingen voor het traceren van zendingen en het virtueel integreren van machines zullen tot de belangrijkste onderwerpen behoren die worden besproken op een JBT Citrus Seminar in Argentinië dat op 26 november in de stad Tucumán wordt gehouden. Gericht op zowel bestaande klanten als nieuwkomers, zal het evenement een reeks onderwerpen behandelen die van belang zijn voor citrusverwerkers, van methoden voor pulpterugwinning tot het gebruik van JBT's eigen iOPs® gateway-technologie voor verbeterde monitoring van productieprocessen.
"We zullen kijken naar best practices in extractie- en verwerkingssystemen van JBT, maar zullen ook extra inhoud bevatten die nuttig zal zijn voor de deelnemers," zegt Januário Soligon, Director of Sales & Service voor JBT Liquid Foods in Zuid-Amerika.
Technologische oplossingen
Deze inhoud omvat een overzicht vanEEAOCde structuur en de diensten die beschikbaar zijn voor de Argentijnse citrussector door de vooraanstaande onderzoeker uit Tucumán, Dr. Hernán Salas, en een onderzoek naar de belemmeringen die zijn vastgesteld om de verspreiding van Greening in de regio te voorkomen door Pablo Padilla, voorzitter van de ACNOA vereniging van citrusproducenten.
Technologische oplossingen zullen centraal staan in het seminar, met een blik op recente JBT-innovaties die nu beschikbaar zijn in Argentinië. Dit omvat een overzicht van SafeTraceseen nieuwe alliantiepartner van JBT, gespecialiseerd in innovatieve oplossingen voor het traceren van productzendingen wereldwijd.
De mogelijkheden van het iOPS-platformdat in real time gegevens verzamelt van onderling verbonden apparatuur en machines waardoor klanten tijdig beslissingen kunnen nemen, zal worden belicht. Daarbij kan de iOPS-gateway de algehele efficiëntie van operaties verbeteren, waardoor potentiële problemen kunnen worden opgespoord voordat het problemen worden. "Met een iOPS-gateway krijgen klanten veel meer informatie over processen en nauwkeurige gegevens over prestaties en efficiëntie, waardoor ze betere dagelijkse beslissingen kunnen nemen," voegt Soligon toe.
[vimeo 302301012 w=640 h=360]
Tastbare voordelen
Op het seminar zullen ooksystemen voor de terugwinning van pulp worden onderzocht, met inbegrip van een blik op hoe de afgescheiden pulp aseptisch in containers kan worden gevuld. Het systeem, legt Soligon uit, kan echte, tastbare voordelen opleveren voor klanten door hen in staat te stellen meer te halen uit hetzelfde volume fruit.
Olieterugwinning zal ook een belangrijk onderwerp zijn met een blik op de onlangs gelanceerde vierde generatie van het succesvolle systeem. MORE (Modular Oil Recovery Equipment) systeem, dat nieuwe, geautomatiseerde functies bevat om het leven van de operator gemakkelijker te maken, plus er zal een blik worden geworpen op een andere partner van JBT, IceGen, en hun snelle vriesoplossingen voor veilig transport van sap, puree en pulp.