Gulfood Manufacturing 2017, dat plaatsvindt van 31 oktober-2 november in het Dubai World Trade Centre, is al lange tijd een belangrijke beurs voor JBT Liquid Foods, dankzij JBT's traditie van sterke relaties met regionale klanten. Bovendien bevindt de beurs zich in een deel van de wereld waar veel innovatie en ontwikkeling van verwerkte en verpakte levensmiddelen plaatsvindt.
Zoals JBT's Marcom Coördinator voor Liquid Foods in Europa en het Midden Oosten, Patrick Schoenaers uitlegt, biedt Gulfood Manufacturing een kans om verder te bouwen op bestaande relaties en om haar ervaring in voedselverwerking te delen met klanten.
"JBT Liquid Foods blijft elk jaar groeien in zijn capaciteit om complete lijnoplossingen aan te bieden van primaire verwerking tot eindverpakking, met een sterke focus op productkwaliteit, voedselveiligheid en verlengde houdbaarheid," zegt hij. "Dit jaar in het bijzonder zijn we verheugd om de nieuwste toevoegingen aan de JBT familie - PLF International en Avure High Pressure Processing - te presenteren als onderdeel van onze complete oplossing."
PLF International is een van de meest recente toevoegingen aan de JBT-familie
Het onlangs overgenomen PLF International ontwerpt en produceert wat wordt beschouwd als een van de meest flexibele, hygiënische, zachte en gebruiksvriendelijke poederafvulmachines - voor harde en halfstijve verpakkingen - ter wereld. Deze innovatieve poederafvultechnologie kan worden geleverd als zelfstandige apparatuur of als onderdeel van een volledig geïntegreerde verpakkingslijn.
Avure's High Pressure Processing is een natuurlijke methode voor voedselpasteurisatie die gebruik maakt van zuiver koud water en tot 87.000 psi (6.000 bar) om ziekteverwekkers te inactiveren en de houdbaarheid drastisch te verlengen zonder gebruik van chemicaliën, hitte of additieven.
"High Pressure Processing maakt voedingsmiddelen lekker en etiketten schoon en kan gebruikt worden voor sappen en dranken, vlees, zeevruchten en kant-en-klare maaltijden, maar ook voor fruit en groenten", voegt Schoenaers toe. "Een bezoek aan onze stand is dus zeker een goede investering!"