HPP: i vantaggi sostenibili di una tecnologia pulita
Sapevate che il processo di lavorazione ad alta pressione (HPP) riduce gli scarti, le emissioni e può contribuire a...
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10 marzo 2022 | Trattamento ad alta pressione (HPP), Notizie, Sostenibilità
Sapevate che il processo di lavorazione ad alta pressione (HPP) riduce gli scarti, le emissioni e può contribuire a...
Continua a leggere3 novembre 2021 | Agrumi, Notizie, Alimenti a base vegetale, Prodotti, Sostenibilità
Dal vertice COP 2021 a Glasgow, in Scozia, al crescente interesse per la cucina vegana e i latticini...
Continua a leggere28 ottobre 2021 | Trattamento ad alta pressione (HPP), Sterilizzazione in contenitore, Notizie, Alimenti di origine vegetale, Prodotti, Sostenibilità
Volete prolungare la durata di conservazione dei prodotti nel modo più naturale possibile? Il trattamento ad alta pressione o...
Continua a leggere22 ottobre 2021 | Eventi, Notizie, Prodotti, Sostenibilità
La consapevolezza delle tematiche sostenibili sta crescendo in tutto il mondo, ma le aziende produttrici possono migliorare...
Continua a leggere18 ottobre 2021 | Lavorazione degli agrumi, Notizie, Prodotti, Sostenibilità, Lavorazione del pomodoro
La sostenibilità è una delle parole d'ordine dei nostri tempi, con un numero sempre maggiore di consumatori -...
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