Nella vivace regione dell'Asia-Pacifico, dove l'innovazione incontra la tradizione, uno dei nostri stimati clienti utilizza le storte A186 di JBT da oltre due decenni per produrre la sua popolare bevanda al caffè. Nell'ambito di un nuovo ed entusiasmante progetto greenfield adiacente alla loro fabbrica esistente, stanno per installare quattro delle nostre modernissime storte A186-SuperStatic (A186-SS). Questa nuova installazione promette di elevare le loro capacità produttive a nuovi livelli.

L'eredità di A186

Le storte originali A186 sono state una pietra miliare della linea di produzione del nostro cliente, con una portata di circa 230 m³/ora. Queste storte sono state fondamentali per la lavorazione di bevande a base di caffè in lattine da 180/200 ml e 250 ml, garantendo una qualità costante e il gusto che i consumatori hanno imparato ad amare.

Entra in scena l'A186-SuperStatic

Le nuove storte A186-SS sono progettate per migliorare l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto. Con una portata impressionante di circa 560 m³/h, queste storte sono state progettate per soddisfare le esigenze della moderna lavorazione degli alimenti.

Confronti chiave: A186 vs. A186-SS

  1. Distribuzione della temperatura:

     

    • A186:Le storte originali hanno fornito una distribuzione affidabile della temperatura, assicurando che ogni barattolo sia riscaldato in modo uniforme. Tuttavia, grazie ai progressi tecnologici, l'A186-SS porta questo sistema a un livello superiore.
    • A186-SS:Le storte SuperStatic vantano una distribuzione della temperatura superiore, riducendo i gradienti di temperatura e garantendo un riscaldamento ancora più uniforme in tutte le lattine. Questo miglioramento è fondamentale per mantenere il delicato equilibrio dei sapori nelle bevande a base di caffè.

  2. Penetrazione del calore:

    • A186:Conosciuto per la sua robusta penetrazione del calore, l'A186 è stato efficace nel garantire che il nucleo di ogni lattina raggiunga la temperatura richiesta per un consumo sicuro.
    • A186-SS:Il design migliorato dell'A186-SS consente una penetrazione del calore più rapida e uniforme. Questo non solo migliora la sicurezza e la qualità del prodotto, ma riduce anche i tempi di lavorazione, aumentando l'efficienza complessiva.

Guardare avanti

Con l'integrazione di queste nuove storte A186-SS nella loro linea di produzione di bevande a base di caffè, i nostri clienti dell'Asia Pacifica sono pronti a continuare a offrire bevande a base di caffè di alta qualità ai loro consumatori. La combinazione di una migliore distribuzione della temperatura e della penetrazione del calore garantisce che ogni lattina soddisfi i più elevati standard di sicurezza e di gusto.

Questo progetto Greenfield segna un significativo passo avanti nella tecnologia di lavorazione degli alimenti, rafforzando l'impegno di JBT verso l'innovazione e l'eccellenza. Siamo entusiasti di sostenere i nostri clienti nel loro percorso verso una maggiore efficienza e sostenibilità nel dinamico mercato dell'Asia-Pacifico".

Per saperne di più sulle storte SuperStatic