Con la legislazione sulle pratiche di sicurezza alimentare che cambia e si evolve in continuazione, mantenere aggiornati i processi di sterilizzazione e di lavorazione asettica è essenziale per chiunque operi nel settore alimentare e delle bevande.
JBT offre sessioni di formazione per dotare i team - compresi quelli che lavorano nella ricerca e sviluppo, nelle operazioni e nella progettazione, con le conoscenze e le competenze necessarie per navigare in questo panorama in continua evoluzione.
Condotte dal responsabile del centro di ricerca e tecnologia JBT, Antonio Aldini, le sessioni sono personalizzate per rispondere alle esigenze e alle sfide specifiche dei nostri clienti.
Come spiega Aldini, i workshop sono stati ideati in seguito a un aumento significativo delle richieste di sessioni di formazione in loco da parte dei clienti JBT, anche di grandi organizzazioni, negli ultimi anni. "È stato riconosciuto il valore di una formazione pratica e personalizzata per affrontare sfide operative specifiche", spiega Aldini.
Cosa viene trattato nelle sessioni di formazione
- Tecniche di sterilizzazione: Copre le tecnologie che vanno dai tradizionali scambiatori di calore tubolari a soluzioni innovative come lo sterilizzatore a serpentina e sterilizzatore ohmico.
- Requisiti normativi: Comprensione dei quadri normativi e degli standard.
- Applicazioni pratiche: Sessioni interattive per l'applicazione di scenari reali presso l'impianto pilota JBT di Parma, Italia.
- Autosufficienza: Fornitura di documentazione dettagliata e di strumenti Excel per il calcolo indipendente dei processi di sterilizzazione.
Opzioni di formazione flessibili
I clienti possono scegliere tra le seguenti opzioni per quanto riguarda il momento e il luogo in cui desiderano ricevere i prodotti. 
sessioni di formazione:
- Formazione in loco: Competenze dirette presso la sede del cliente, per ridurre al minimo le interruzioni.
- Fino ad oggi sono state condotte sessioni di successo in Europa (Italia, Germania) e in Messico durante il 2024.
- Formazione presso la struttura JBT: I team possono partecipare alla formazione di persona presso il nostro impianto pilota di Parma, in Italia.
- Uno dei più grandi impianti pilota d'Europa, l'impianto di Parma contiene esempi funzionanti di quasi tutte le soluzioni di sterilizzazione attualmente disponibili sul mercato, dai tradizionali scambiatori di calore tubolari a soluzioni innovative come la bobina Ohmic e Sterideal.
Perché scegliere la nostra formazione?
- Una lunga e comprovata esperienza: Non solo Antonio Aldini e il team di R&S, Ingegneria e PLM di JBT hanno anni di esperienza combinata e conoscenze preziose da condividere con i clienti.
- Contenuto personalizzato: Formazione adattata a circostanze specifiche, che la rende rilevante per le esigenze specifiche dei nostri clienti.
- Pratica e di persona: Sia che partecipiate alla formazione presso l'impianto pilota di JBT o che la preferiate sul vostro posto di lavoro, il team di JBT è specializzato in dimostrazioni pratiche basate sulla nostra lunga esperienza.
- Successo comprovato: JBT ha già condotto sessioni di formazione con importanti clienti del settore alimentare e delle bevande.
Date potere al vostro team oggi stesso!
Investire nella formazione e nelle competenze del vostro team è un investimento nel futuro della vostra azienda. Le nostre sessioni di formazione personalizzate forniscono gli strumenti e le conoscenze necessarie per eccellere nel competitivo settore alimentare e delle bevande.
Contattateci oggi stesso per programmare una sessione di formazione personalizzata o per saperne di più su come le nostre offerte possono essere utili alla vostra organizzazione.
Contattateci:
- Antonio Aldini: Responsabile Centro Ricerca e Tecnologia
- Telefono: +39 3358325444
- Email: [email protected]
Cercate altre opportunità di formazione?
Oltre alle nostre sessioni di formazione personalizzate, offriamo vari programmi educativi attraverso la Technical School di JBT. Un'offerta degna di nota è la Better Process Control School (BPCS)progettata specificamente per i trasformatori di alimenti a bassa acidità o acidificati che esportano negli Stati Uniti. La prossima edizione della BPCS si terrà a Parma dal 23 al 27 settembre 2024 e tratterà i punti critici di controllo (CCP), i principi di lavorazione termica e la tenuta dei registri. La certificazione è prevista al superamento degli esami del corso.
Per saperne di più su questa e altre opportunità formative, potete contattare direttamente Antonio Aldini o visitare il nostro sito web.
Rimanete informati sul programma completo delle offerte della Technical School di JBT per mantenere il vostro team all'avanguardia degli standard e delle pratiche del settore.