Migliorare l'efficienza, prolungare la durata delle apparecchiature e contribuire a un mondo più sostenibile.

Nell'industria alimentare, dove l'efficienza e la qualità dei prodotti sono fondamentali, l'applicazione della corretta manutenzione alle apparecchiature è cruciale per raggiungere gli obiettivi aziendali e ridurre l'impatto ambientale. Inoltre, nell'attuale panorama industriale in rapida evoluzione, la sostenibilità è diventata una preoccupazione fondamentale per la maggior parte delle aziende.

Un aspetto spesso trascurato di questa manutenzione è la scelta e l'applicazione dei lubrificanti giusti. la scelta e l'applicazione dei lubrificanti giusti. Una lubrificazione inadeguata può portare a un guasto prematuro dei componenti. Ma il costo dei componenti è quasi trascurabile se si considerano i costi dei tempi di inattività, i danni collaterali, le ore di lavoro perse, la perdita di produzione, gli ordini persi, la scarsa sicurezza e il basso morale del team, per citarne alcuni.

La scelta di una strategia di lubrificazione efficace che garantisce un funzionamento impeccabile della macchina è un investimento basso rispetto al costo di un potenziale fallimento.

In questo articolo analizzeremo l'importanza di utilizzare i lubrificanti progettati dai produttori di apparecchiature originali (OEM) e metteremo in evidenza il ruolo dei sistemi di lubrificazione automatica che massimizzeranno la durata dei componenti riducendo al minimo il costo totale di proprietà (TCO).

L'importanza di utilizzare i lubrificanti sottoscritti da JBT per mantenere l'integrità e le prestazioni delle apparecchiature JBT ai massimi livelli:

Nella maggior parte dei Paesi vengono applicate norme che impongono alle aziende di trasformazione alimentare l'utilizzo di lubrificanti completamente innocui per il consumatore finale in caso di contaminazione incrociata. L'utilizzo di oli approvati per uso alimentare come lubrificanti per le attrezzature di lavorazione è un must per le aziende dell'industria alimentare se vogliono ottenere la certificazione ufficiale ed evitare il rischio di incidenti di contaminazione.

La gamma di lubrificanti JBT approvati per uso alimentare, certificati FDA e NSF, sono sviluppati specificamente per le apparecchiature JBT e le condizioni in cui lavorano quotidianamente gli alimenti. 

Ma sapevate che l'uso dei lubrificanti JBT corretti con le attrezzature JBT può prolungare la vita utile dei macchinari, oltre a far risparmiare energia, tempo e lubrificanti?

Johan van Riet, responsabile dello sviluppo aziendale del Global Customer Care di JBT, spiega: "I lubrificanti JBT sono appositamente studiati per resistere alle condizioni operative estreme che si incontrano comunemente negli impianti di lavorazione degli alimenti. Le apparecchiature sono spesso utilizzate in condizioni di freddo, umidità o caldo e sono esposte a sostanze chimiche per la pulizia, la sanificazione e la sterilizzazione.

"I lubrificanti sviluppati per le apparecchiature JBT sono il risultato di molti anni di rigorosi test e processi di qualità, che ne garantiscono la compatibilità con i componenti specifici delle apparecchiature. L'utilizzo di lubrificanti non OEM o generici può portare a prestazioni scadenti, a un aumento dell'attrito, a un maggiore consumo energetico e a potenziali danni irreversibili ai componenti.

"I lubrificanti formulati da JBT garantiranno una maggiore durata dei componenti, contribuendo così a ridurre l'impronta ambientale della linea di lavorazione degli alimenti".

L'importanza dei sistemi di lubrificazione automatica OEM e l'uso dei lubrificanti corretti sono fondamentali per garantire un'applicazione precisa in tutta la macchina:

Come possiamo evitare l'errore umano e garantire un'applicazione coerente e accurata dei lubrificanti? È qui che i sistemi di lubrificazione automatica OEM svolgono un ruolo fondamentale. Questi sistemi sono progettati per fornire la giusta quantità di lubrificante al momento giusto, eliminando le congetture legate ai processi di lubrificazione manuale. Il sistema di recupero dell'olio di JBT mantiene l'olio al giusto livello, filtrando allo stesso tempo le impurità, come le particelle di plastica.

Per garantire ulteriormente la sua efficienza, il Sistema di Recupero dell'Olio rimuove l'acqua che potrebbe essere entrata nell'olio, il che significa che l'olio può essere mantenuto al giusto livello di qualità e ridurre al minimo la necessità di sostituire frequentemente i lubrificanti, riducendo così l'impatto ambientale.

Il sistema può essere installato in un secondo momento su macchine esistenti, se non già installate. Questi sistemi consentono il funzionamento continuo delle apparecchiature in quanto forniscono la lubrificazione durante il funzionamento, eliminando la necessità di fermare la produzione o di arrestare le apparecchiature per la lubrificazione manuale. In questo modo si massimizza la produttività, si riducono i tempi di fermo macchina e si migliora l'efficienza complessiva.

Il monitoraggio e l'analisi sono servizi aggiuntivi in fase di sviluppo presso JBT, che vi consentiranno di sapere se l'olio ha le caratteristiche necessarie per essere utilizzato efficacemente all'interno dei vostri macchinari installati e monitoreranno le condizioni dei componenti per ottimizzare ulteriormente la manutenzione delle apparecchiature.

Quali sono quindi i principali vantaggi dell'utilizzo dei lubrificanti JBT?

  • Risparmio sui costi: Appositamente formulati per le apparecchiature JBT, i lubrificanti JBT consentono di ridurre l'usura dei componenti e di aumentare l'affidabilità delle macchine.
  • Risparmio di tempo: Manutenzione significa tempi di inattività e riduzione della produttività. I lubrificanti JBT contribuiscono a ridurre al minimo i tempi di inattività prolungando la durata dei componenti.
  • Sicuro per gli alimenti: L'olio JBT per uso alimentare è certificato dalla FDA e dalla NSF.
  • Utilizzo ottimizzato: Il sistema di recupero dell'olio opzionale di JBT e il servizio di monitoraggio e analisi OmniBlu® garantiscono il mantenimento dell'olio ai livelli di qualità corretti.

Utilizzando i lubrificanti sottoscritti da JBT, le aziende possono garantire prestazioni ottimali delle apparecchiature e ridurre il rischio di costosi guasti. Contemporaneamente, i sistemi di lubrificazione automatica forniscono una lubrificazione accurata e tempestiva, prolungando la durata dei componenti e riducendo al minimo il costo totale di proprietà (TCO).

Nel perseguire la sostenibilità, occorre esaminare ogni aspetto delle operazioni aziendali, comprese le pratiche di manutenzione e lubrificazione delle apparecchiature. Dando priorità alle pratiche di lubrificazione sostenibile, JBT aiuta gli stabilimenti di lavorazione degli alimenti a raggiungere i propri obiettivi commerciali, contribuendo attivamente a un mondo più sostenibile.

SCOPRI DI PIÙ sui lubrificanti JBT approvati per uso alimentare