Che si tratti di migliorare la resa, la qualità e la produttività di prodotti consolidati, di esplorare nuove opzioni di confezionamento o opportunità di mercato, o di richiedere l'approvazione delle normative, JBT può assistere i clienti con una serie di soluzioni efficaci e collaudate nell'ambito del programma JBT Expert Assurance. Sviluppato per supportare i clienti in ogni fase del loro percorso, JBT Expert Assurance sarà ulteriormente ampliato in tutto il mondo nei prossimi mesi per fornire ai clienti una formazione, un test dei prodotti, una consulenza e un'ottimizzazione del software senza pari, ovunque si trovino.
Narsi Ponagandla, Research & Technology Center Manager di JBT per il settore Diversified Food & Health, spiega il pensiero alla base di JBT Expert Assurance e illustra come l'iniziativa sia destinata a beneficiare i clienti di tutto il mondo.
JBT Expert Assurance è un servizio su misura sviluppato per facilitare il miglioramento delle prestazioni, l'ottimizzazione dei costi e la sicurezza alimentare degli operatori per i clienti di tutto il mondo. Offriamo soluzioni di servizio personalizzate per soddisfare le esigenze individuali, dalla formazione e assistenza alla consulenza di esperti.
Attraverso Expert Assurance, JBT aiuta i clienti a ottenere il massimo dalle attrezzature esistenti, a testare nuovi concetti di prodotti e imballaggi - e a farli certificare - e a garantire che i loro dipendenti ricevano la formazione necessaria per massimizzare la qualità, la sicurezza, la resa e la produttività.
A tal fine, l'offerta JBT Expert Assurance comprende quattro categorie di servizi, che saranno rafforzate e ampliate nei prossimi mesi e anni: Servizi di consulenza; Servizi di test; Servizi di formazione e certificazione; Servizi software. Oltre a offrire questi servizi in un formato più uniforme e di facile comprensione, li estenderemo a tutte le regioni globali di JBT, comprese quelle finora poco rappresentate. Il tutto con l'obiettivo di diventare una soluzione unica per i nostri clienti.
Servizi di consulenza
I servizi di consulenza di JBT Expert Assurance si concentrano sulla competenza dei processi grazie agli esperti JBT in tutto il mondo. Questi servizi sono progettati per supportare i programmi di miglioramento dell'efficienza dei nostri clienti. I nostri esperti eseguono un'analisi completa dei processi produttivi e forniscono un piano strategico per aumentare la resa, la qualità e la produttività. Riconosciuti dalla FDA, dall'USDA e da altri servizi normativi, i servizi di consulenza di JBT per l'Autorità di Processo coprono ogni aspetto, dall'aumento della resa del succo primario nella lavorazione dei succhi alla convalida o riconvalida delle apparecchiature di sterilizzazione. Questi servizi - che convalidano, tra l'altro, la sicurezza alimentare, la durata di conservazione e il confezionamento - sono fondamentali per il settore degli alimenti a base vegetale, in rapido sviluppo, così come lo sono per i prodotti ortofrutticoli non a base di agrumi e per l'industria farmaceutica.
Servizi di test
Un punto di forza di JBT è il gran numero di Centri di Ricerca e Tecnologia, che offrono ai clienti di tutto il mondo capacità di analisi all'avanguardia. I nostri specialisti, che hanno condotto decine di migliaia di test applicativi su un'ampia varietà di prodotti alimentari, collaborano con i clienti per sviluppare e sperimentare nuovi prodotti su piccola scala prima di avviarli alla produzione su larga scala. JBT continua a investire sistematicamente in questi centri tecnologici per espanderne le capacità e ha in programma l'apertura di nuove strutture nella regione Asia-Pacifico per espandere i servizi di analisi ai clienti in tutte le aree del mondo.
Formazione e certificazione
JBT dispone del know-how e dell'esperienza necessari per aiutare i clienti a raggiungere i loro obiettivi di produzione e qualità attraverso i nostri servizi di formazione e certificazione. Le scuole tecniche JBT offrono corsi di formazione che coprono un'ampia gamma di aree di processo. Tra queste, la Thermal Processing Academy, che copre tutti i concetti relativi ai processi termici per la sterilizzazione in contenitore, la Better Process Control School certificata dalla FDA - un corso obbligatorio per i trasformatori di alimenti a bassa acidità o acidificati che esportano negli Stati Uniti - e la Heat-seal Master Class. Stiamo progettando di espandere le scuole tecniche nelle regioni meno servite.
Offriamo inoltre corsi di formazione specifici per i prodotti, fornendo assistenza ai clienti che hanno investito nelle apparecchiature JBT per garantire un funzionamento efficace per ottenere la massima resa, qualità e produttività possibile.
Servizi software
Un software efficace per i processi è fondamentale per ottenere il massimo da sistemi e soluzioni. Per questo motivo, JBT ha sviluppato software specializzati per la modellazione e l'ottimizzazione dei processi che aiutano a ridurre gli errori e ad aumentare l'efficienza dei processi, consentendo ai clienti di risparmiare tempo e risorse. Tali software comprendono JBT NumeriCAL, il più avanzato software di processo termico per confezioni ermeticamente sigillate sottoposte a sterilizzazione; TunaCAL, software di modellazione matematica per l'ottimizzazione della lavorazione del tonno; e AseptiCAL per un'efficace lavorazione asettica di alimenti a bassa e alta acidità. A questi si aggiungono le soluzioni software di automazione di fabbrica di livello mondiale per le linee di confezionamento offerte da AutoCoding Systems. E abbiamo in programma di espandere le nostre soluzioni software in futuro.
Supporto alla sostenibilità
Volete realizzare un'attività più sostenibile? JBT si impegna a supportare i clienti di tutto il mondo a diventare più sostenibili attraverso un maggiore controllo delle risorse energetiche e idriche e la riduzione dei rifiuti inutili. JBT offre un'ampia gamma di soluzioni che non solo migliorano il livello di sostenibilità di un'azienda, ma hanno anche un buon senso commerciale. Tra queste, i sistemi per l'estrazione di preziosi oli essenziali dalla buccia di limone, che altrimenti andrebbero sprecati, e il sistema di recupero del calore per la sterilizzatrice rotativa continua, una soluzione in grado di ridurre il consumo di vapore fino al 40%.
Ma lungi dall'essere disponibili solo presso i centri JBT, la formazione, l'assistenza e i test sono sempre più disponibili in loco presso gli stabilimenti dei clienti o online; il tutto con l'obiettivo di supportare i clienti nel raggiungimento dei loro obiettivi di processo, qualità, rendimento e produttività. Con JBT Expert Assurance, abbiamo l'esperienza, la garanzia e la conoscenza per aiutarvi a raggiungere i vostri obiettivi.