I programmi PRoCARE di JBT vengono applicati con successo in tutti i settori dell'industria alimentare in cui JBT è presente, compreso quello degli ingredienti, delle salse e dell'elaborazione dei condimenti, dove A&B Process Systems fornisce soluzioni chiavi in mano.
A&B, con sede a Stratford, Wisconsin, entrata a far parte della famiglia JBT nel 2015, fornisce soluzioni su misura per le aziende di trasformazione alimentare di tutto il mondo, che combinano una gamma di attrezzature che vanno dai serbatoi e recipienti di processo in acciaio inox, ai moduli di processo e ai sistemi su ruote.
La possibilità di offrire ai clienti i programmi di manutenzione preventiva PRoCARE significa che A&B può aiutare a rilevare i potenziali problemi prima che diventino tali, massimizzando i tempi di attività ed evitando potenziali fermi di produzione e ritardi costosi e che pesano sul bilancio.
La sicurezza prima di tutto
PRoCARE ci ha aiutato a massimizzare i tempi di attività e l'efficienza presso ciascuno dei nostri clienti, anche durante la pandemia", spiega Joel Fernandes di A&B. "L'industria alimentare è considerata essenziale e gli impianti devono essere in grado di funzionare. "L'industria alimentare è considerata essenziale e gli impianti devono mantenere le linee attive e funzionanti, quindi PRoCARE è stato un vantaggio indiscutibile".
Il programma di manutenzione preventiva, continua, esclude le complicazioni che possono insorgere in un impianto di lavorazione degli alimenti molto frequentato, applicando azioni quali ispezioni per il rilevamento delle perdite, servizi di calibrazione programmati, assistenza remota e sostituzione di parti, tra le tante, per i serbatoi, i recipienti e gli altri sistemi prodotti da A&B.
Naturalmente, le dimensioni e la complessità di queste apparecchiature rendono quasi impossibile la manutenzione a distanza, afferma Fernandes, il che significa che la presenza di procedure di sicurezza accurate durante la pandemia è un requisito essenziale.
"Ogni singolo cliente ha le proprie procedure Covid, ma anche il nostro team deve sottoporsi allo screening Covid per eseguire i propri lavori, così il cliente è doppiamente protetto", spiega.
Vantaggi comprovati
Il feedback dei clienti per PRoCARE è stato finora molto positivo, non ultimo quello di una delle principali aziende di trasformazione alimentare del Nord America, secondo Fernandes, che afferma che l'azienda è stata sempre entusiasta dei benefici e dei vantaggi del programma. "Un esempio è dato dal fatto che i nostri tecnici hanno riparato una perdita riscontrata in uno dei loro serbatoi durante un'ispezione di manutenzione preventiva", spiega Fernandes.
Quando gli si chiede di riassumere PRoCARE, Fernandes lo dice in modo conciso: "Il programma garantisce la massima operatività, una migliore prevedibilità finanziaria e una riduzione del costo totale di proprietà".