JBT organizzerà webinar gratuiti il 7, 14 e 21 settembre - in inglese, spagnolo e polacco - incentrati sulle soluzioni innovative di JBT per il trattamento secondario dei cibi pronti, compresi sistemi efficaci che vanno dalla pre-miscelazione degli ingredienti, alla preparazione delle ricette, alla sterilizzazione e pastorizzazione, fino ai trattamenti di riempimento e post-riempimento.
I cibi pronti sono un vasto campo di discussione, ma i webinar si concentreranno sui cibi pronti liquidi come salse e zuppe con o senza particelle. Dai pezzi di frutta e verdura a pezzetti alle zuppe vegetali dense, i prodotti viscosi - soprattutto quelli contenenti particelle di grandi dimensioni - non sono sempre semplici da gestire, ma JBT offre soluzioni in grado di trattare prodotti viscosi (oltre 600 cP) e particelle di grandi dimensioni che misurano più di 9 mm.
Soluzioni personalizzate
"JBT è in grado di fornire una soluzione per i preparati e le zuppe di volume medio-alto che presentano un'elevata viscosità o particelle di grandi dimensioni sensibili al danneggiamento", afferma Miguel Sánchez di JBT, che spiega che dopo aver incontrato il cliente per comprendere meglio le sue esigenze e i suoi requisiti, JBT presenta una soluzione personalizzata utilizzando una combinazione di macchine JBT.
L'obiettivo dei webinar, continua Sánchez, è quello di fornire ai clienti una consapevolezza della tecnologia e una comprensione di come JBT possa fornire una fonte di know-how in una serie di aree di prodotto diverse. "Siamo il partner perfetto per migliorare la qualità utilizzando i marchi che abbiamo", aggiunge. "Inoltre, supportiamo i clienti attraverso la R&S e i nostri centri tecnologici, il che è davvero unico".
I webinar di JBT Prepared Foods si terranno il 7, 14 e 21 settembre. Per registrarsi gratuitamente alle sessioni in inglese, spagnolo o polacco, è sufficiente cliccare sul link sottostante:
07 settembre ore 10 CET in spagnolo: https://bit.ly/32JWyjx
14 settembre ore 10 CET in inglese: https://bit.ly/2YNzCig
21 settembre ore 10 CET in polacco: https://bit.ly/2Ey0Mml