JBT e gli alleati del settore SafeTraces e TORR Industries mettono in evidenza le innovazioni tecnologiche per un'efficace tracciabilità, riempimento e altre soluzioni all'edizione 2020 della California League of Food Producers' (CLFP) Food Processing Expo, che si svolge al Santa Clara Convention Center fino al 13 febbraio.
Il Food Processing Expo, la più grande fiera della California dedicata alla lavorazione degli alimenti, presenta una serie dinamica di relatori e workshop, oltre a una vetrina sulle tecnologie di lavorazione degli alimenti. Oltre a mettere in evidenza l'ampia gamma di soluzioni JBT per le aziende di trasformazione alimentare, l'evento offre anche l'opportunità di evidenziare le innovazioni di due dei più recenti alleati di JBT, SafeTraces e TORR Industries.
SafeTraces
JBT e SafeTraces - fornitore leader di soluzioni per la sicurezza e la tracciabilità degli alimenti - hanno annunciato un'alleanza globale nel luglio 2019 per integrare le tecnologie brevettate SafeTraces basate sul DNA. SafeTraces, tecnologie brevettate basate sul DNA nel portafoglio di soluzioni di JBT per la distribuzione a livello mondiale. L'alleanza strategica si concentra sull'incorporazione della tecnologia innovativa di SafeTraces per la sicurezza e la tracciabilità degli alimenti nelle attività di JBT FoodTech, tra cui le tecnologie per i prodotti freschi, le tecnologie per il taglio fresco e le soluzioni per le attrezzature di rivestimento, consentendo una rapida verifica dei processi di sanificazione e la tracciabilità e rintracciabilità dei materiali alimentari a livello di articolo.
Industrie TORR
L'azienda californiana TORR Industries è diventata un alleato di JBT nel settembre 2019, con l'obiettivo di portare le versatili riempitrici TORR alle aziende che trattano di tutto, dai vini e succhi ai concentrati di caffè, in tutto il mondo. Grazie all'accordo di rappresentanza commerciale non esclusivo, JBT rappresenta ora le riempitrici TORR a bassa e alta acidità. sistemi di riempimento di liquidi asettici e sanitari a bassa e ad alta acidità per sacchetti, buste e contenitori per prodotti sfusi con attacchi per il riempimento a livello globale, coprendo le applicazioni per i prodotti delle categorie alimenti liquidi, frutta e verdura, prodotti lattiero-caseari, vino, salsa di pomodoro e salse pronte per il consumo.
Con sede nella contea di Shasta, nella California settentrionale, TORR è leader nel settore delle riempitrici di sacchi di vino ad alta produttività nel mercato statunitense, ma con una presenza internazionale che comprende installazioni per il latte di cocco in Malesia e per l'ananas schiacciato nelle Filippine.
JBT esporrà allo stand n. 1131, insieme a SafeTraces allo stand n. 310 e TORR Industries allo stand n. 129 del CLFP Food Processing Expo 2020, che si terrà al Santa Clara Convention Center, Santa Clara CA fino al 13 febbraio.
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