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I vantaggi dell'utilizzo delle innovative soluzioni di trattamento ad alta pressione (HPP) di JBT Avure per i trasformatori di alimenti e bevande, che possono prolungare la durata di conservazione e neutralizzare i batteri nocivi senza compromettere il sapore o la qualità del prodotto, saranno evidenziati durante i seminari HPP che si terranno in Giappone e in Brasile tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre per i clienti esistenti e nuovi.
Seminario tecnico JBT, 'HPP - Come funziona'che si terrà a Melbourne, in Australia, si concentrerà sia sulle applicazioni attuali - succhi, bevande e prodotti lattiero-caseari - sia su nuove storie di successo, tra cui gli alimenti pronti per il consumo e quelli minimamente lavorati.
I clienti di Tokyo, in Giappone, avranno la possibilità di conoscere i vantaggi dell'HPP il 25 ottobre al Centro JASSO di Odaibadove l'evento sarà caratterizzato da storie di successo dei clienti e da un aggiornamento sulle applicazioni e sui requisiti di confezionamento da parte del Dr. Errol Raghubeer di JBT Avure.
Il 6 novembre il Seminario si sposterà presso l? Hotel Comfort Suites, Campinas, Brasile dove i delegati potranno conoscere il potenziale della tecnologia HPP per aiutare le aziende alimentari a sviluppare prodotti a marchio pulito con una maggiore durata di conservazione. Interverranno Willie Brand, CEO di HPPSA, il più grande centro di tolling HPP del Sudafrica.