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L'innovativo sistema XVision™ di JBT, il cui esclusivo design modulare ha contribuito a rendere la tecnologia a raggi X più accessibile per le aziende di trasformazione alimentare, è ora disponibile per la prima volta per i clienti in Europa, Nord Africa e Medio Oriente dopo aver completato la certificazione CE dell'UE. La tecnologia, che ha già riscosso un notevole successo negli Stati Uniti, dove sono state vendute oltre 250 unità, è stata installata nel centro di ricerca e tecnologia di JBT a Helsingborg, in Svezia, dove i clienti possono vedere il sistema in un ambiente di produzione attivo.

Il debutto europeo di XVision precede il lancio di una nuova versione della macchina, previsto per quest'anno, per gli alimenti umidi, in un contesto di crescente interesse da parte dell'industria internazionale della lavorazione degli alimenti e delle bevande per le molteplici applicazioni della tecnologia a raggi X e per la sua capacità di salvaguardare da costosi richiami o addirittura da cause legali.

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Vantaggi chiave
Dino Carbone, Division Product Manager di JBT XVision, afferma che Il basso costo di gestione grazie all'innovativo design modulare è uno dei vantaggi offerti dal sistema. "I clienti sono in grado di sostituire i componenti chiave della macchina, senza dover ricorrere a una costosa assistenza tecnica", afferma. "È completamente plug-in and go".

Tuttavia, il costo non è l'unico vantaggio di XVision. Il sistema, continua Carbone, offre prestazioni di rilevamento eccellenti, essendo in grado di identificare l'acciaio inossidabile - il contaminante metallico più comune negli impianti di produzione - con una precisione tre volte superiore rispetto ai metal detector standard.

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Il sistema XVision CCPX Clean and Bulk

È fondamentale che XVision sia anche semplice da utilizzare, con l'accento posto sulla massima facilità d'uso. "Abbiamo eliminato gran parte della complessità del funzionamento", afferma Carbone. "Una volta che la macchina è stata addestrata, è meno probabile che l'utente finale abbia problemi con le impostazioni".

Protezione della reputazione
XVision è in grado di identificare metalli, pietre, ossa calcificate, vetro e altri contaminanti in un'ampia gamma di prodotti, dagli alimenti imbustati e in busta ai pasti pronti, alle barrette proteiche, alle caramelle, ai prodotti nutraceutici, alla frutta e alla verdura. Il sistema può essere utilizzato anche per effettuare controlli di qualità del processo, misurando con precisione il peso degli oggetti e delle buste riempite con un'approssimazione del 2-3% rispetto al livello di riempimento ottimale.

"Stiamo riscontrando un crescente interesse da parte dei clienti nei confronti di XVision, sia per la sua versatilità come tecnologia, sia per la sua capacità di proteggere i marchi dai richiami o addirittura dalle cause legali, che possono essere molto costose e dannose per la reputazione", aggiunge Carbone.

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