I tempi di inattività, per molti trasformatori e produttori, sono una parte inevitabile del processo produttivo, che - oltre a ridurre la produttività, la programmazione e le ore di lavoro, per non parlare delle spese - è visto come un fenomeno da sopportare. Ma cosa succederebbe se esistesse un modo per limitare i tempi di inattività al minimo assoluto o, meglio ancora, per eliminarli quasi completamente? Questo era l'obiettivo che il Customer Care di JBT aveva in mente quando ha lanciato PRoCARE, un'iniziativa ambiziosa che mira a rendere i tempi di inattività un problema del passato per i clienti JBT.
A prescindere dal pedigree dei sistemi o delle apparecchiature, la necessità di manutenzione, regolare o irregolare, è un dato di fatto. Con la migliore volontà del mondo, è inevitabile che le parti si usurino, che le apparecchiature si danneggino o che i macchinari non funzionino sempre come previsto. Questi eventi spesso comportano tempi di inattività, con la produzione che viene spostata, ridotta o addirittura interrotta del tutto mentre il problema viene risolto.
Il programma Programma PRoCARE è incentrato sull'eliminazione dell'imprevedibilità delle difficoltà di manutenzione. Invece di aspettare che i problemi si verifichino, i tecnici dell'assistenza sul campo JBT intraprendono azioni preventive nell'ambito del programma, visitando le strutture dei clienti su base programmata per affrontare eventuali punti deboli prima che si trasformino in un problema.
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Alleviare il peso
Come programma annuale a rinnovo automatico, PRoCARE offre livelli di servizio specifici per le esigenze e le richieste di ogni impianto. Con caratteristiche che vanno dalle ispezioni, la documentazione e le raccomandazioni del Livello 1, fino al Livello 5 che include la manutenzione preventiva, il monitoraggio 24/7, i tempi di risposta garantiti, la formazione e un pool annuale di ore di assistenza e/o automazione da utilizzare a discrezione, c'è una soluzione ideale per qualsiasi budget, spiega Emily Lossman, Customer Care Manager di A&B Process Systems di JBT.
"Il programma PRoCARE toglie un po' di peso al personale addetto alla manutenzione ed elimina la necessità di tenere a scaffale tanti componenti", spiega. "Significa anche che i clienti avranno meno problemi di fermo macchina imprevisto e beneficeranno di una vita più lunga delle apparecchiature".
Oltre ai nuovi clienti, Lossman afferma che JBT sta raggiungendo i clienti esistenti e precedenti per informarli che si tratta di un programma che può essere implementato nelle loro strutture.
Preservare la reputazione
La pratica della manutenzione preventiva diventa ancora più importante se considerata alla luce della considerevole minaccia rappresentata da involontarie mancanze di sicurezza alimentare, mancanze che possono portare a richiami di prodotti e a potenziali danni alla reputazione e alla perdita di clienti. "Le attrezzature e i macchinari più vecchi possono subire un'usura che può portare a problemi di contaminazione potenzialmente dannosi", afferma Lossman. "Le superfici in acciaio inossidabile possono graffiarsi e queste fessure possono ospitare batteri che possono essere dispersi durante le procedure CIP (Clean-In-Place).
JBT può fornire test sulla riboflavina per verificare l'efficacia della pulizia e test idrostatici o con coloranti penetranti per identificare i difetti. Fornirà inoltre raccomandazioni su come mantenere il livello di pulizia.
"Controlliamo e calibriamo anche la strumentazione, il che ha implicazioni positive per la coerenza dei prodotti: ci assicuriamo che gli strumenti siano calibrati correttamente, in modo che i clienti ottengano sempre un prodotto omogeneo".
In breve, Lossman afferma che il Programma PRoCARE offre una proprietà senza grattacapi. Grazie al fatto che JBT si prende cura dei sistemi e delle apparecchiature per tutta la loro vita attiva, i clienti evitano di dover sottrarre risorse a progetti chiave, contribuiscono a salvaguardare la loro reputazione e, per quanto possibile, eliminano i costosi ed evitabili tempi di inattività.