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La nuova generazione di spremiagrumi Fresh'n Squeeze® Multi Fruit Juicer (MFJ) di JBT - un sistema che offre una resa superiore fino al 50% rispetto ai modelli della concorrenza - sarà al centro dello stand JBT alla fiera del foodservice NAFEM di quest'anno, che si terrà a Orlando, in Florida, dal 7 al 9 febbraio.

In collaborazione con Il distributore principale di JBT, Juicernet di Mulligan Associates, presenterà un estrattore progettato per l'uso in sala.JBT presenterà un estrattore progettato per l'uso in sala che non solo è caratterizzato da un attraente aspetto in acciaio inossidabile, con la parte frontale in vetro e un'elevata visibilità della frutta, ma che offre anche una velocità molto più elevata rispetto ai precedenti spremiagrumi Fresh'n Squeeze.

Da quando è stato presentato al PMA Fresh Summit dello scorso anno, l'MFJ è stato scelto da importanti rivenditori in tutto il Nord America, che hanno beneficiato di un sistema che attrae i potenziali clienti e che ha contribuito a incrementare le vendite nelle corsie adiacenti.

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"L'inizio è stato positivo, con molti ordini importanti da parte delle principali catene alimentari", rivela Donn Sabato, direttore vendite di JBT per il Nord America.

"Avere l'MFJ sul sito significa che i clienti possono vedere la produzione e l'acquisto del succo - un po' come quando si va al cinema e si vede e si sente l'odore dei popcorn - e sembra che aumenti le vendite del reparto prodotti nel suo complesso di circa il 10%".

 

Miglioramenti significativi
Oltre alla resa leader di mercato, l'MFJ è in grado di gestire 33 pezzi di frutta, rispetto ai 20 del modello precedente, e di produrre 40 litri di succo fresco ogni ora. è in grado di produrre 40 galloni di succo fresco ogni orasignificativamente superiore ai 25 galloni prodotti dai vecchi spremiagrumi Fresh'n Squeeze. Basato sul collaudato principio della frutta intera, l'MFJ è dotato di una nuova elettronica e passa da una tramoggia a un contenitore a due contenitori, consentendo alla macchina di trasportare più frutta.

La presenza di JBT al NAFEM 2019 presenterà anche l'ultimo aggiornamento dell'MFJ: un rubinetto self-service, che consente ai clienti di servirsi da soli il succo fresco. "Quando si va a riempire una caraffa di succo, l'MFJ self-service accende l'estrattore, così il prodotto viene spremuto da soli", aggiunge Sabato.

JBT, insieme a Juicernet by Mulligan Associates, sarà presentedal 7 al 9 febbraio allo stand 554 del NAFEM 2019 presso l'Orange County Convention Center di Orlando, in Florida.