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JBT organizzerà un seminario di un giorno per i clienti sudafricani per fornire un aggiornamento sulle ultime tendenze internazionali in materia di agrumi e succhi di frutta, con particolare attenzione a come le soluzioni JBT possono contribuire a ottimizzare la resa e, di conseguenza, a fornire vantaggi finanziari. L'evento, che si terrà all'OR Tambo City Lodge Hotel di Johannesburg il 9 novembre, fornirà anche notizie sulle ultime alleanze e acquisizioni di JBT.

Gli argomenti trattati per ottimizzare la resa in modo più efficace includono uno sguardo a sistema READYGo™ d-LIMONENE di JBT una soluzione che consente ai clienti di estrarre il prezioso d-Limonene dalle bucce degli agrumi che altrimenti andrebbero sprecate.

 

I sistemi di recupero della polpa e di lavaggio della polpa di JBT sono in grado di recuperare la polpa e gli zuccheri per la pastorizzazione e il riempimento asettico, rendendoli adatti ad essere aggiunti a succhi da concentrato, non da concentrato, nettari e yogurt liquidi.

Un altro argomento che sarà messo in evidenza sarà La soluzione di lavorazione per frutta e verdura di JBTun sistema completo e combinato, ideale per i succhi e le miscele di qualità superiore prodotti dai piccoli produttori di succhi.

Richard Collins, Sales & Marketing Manager di Liquid Food Solutions, ha dichiarato: "L'obiettivo sarà quello di aggiornare i nostri clienti sulle ultime tendenze internazionali riguardanti l'industria agrumicola e anche di evidenziare dove possono migliorare i processi attraverso le apparecchiature JBT per ottimizzare la resa e ottenere vantaggi finanziari."

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