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JBT presenterà in Cile i nuovi sviluppi, le innovazioni e le tecnologie - tra cui quelle disponibili per i processori di quarta gamma grazie alla recente acquisizione di FTNON - agli specialisti di frutta, latticini e proteine che si riuniranno in un seminario specializzato che si terrà il 2 ottobre.
Con una giornata di durata completa, il "Seminario Nuove Tecnologie per l'Alimentazione", la cui sede è l'Hotel Manquehue della città di Rancagua, affronterà una vasta gamma di temi di interesse per i produttori e i trasformatori di alimenti, come la pastorizzazione e l'esterificazione asettica, il processo di lavorazione di frutta e verdura fresca e le applicazioni di lavorazione a freddo e ad alta velocità.
Delegati al seminario di JBT Chile del 2015 a San Francisco de Mostazal
La tecnologia d'avanguardia è rappresentata anche dall'etichettatrice per frutta e verdura fresca, l'innovativo sistema Fog In Place (FIP) per la disinfezione efficace degli impianti di produzione, inoltre si potranno vedere i vantaggi offerti dalla tecnologia di JBT Avure per il processo ad alta pressione (HPP) nella pastorizzazione che mantiene la qualità del prodotto.
Il sistema "Fog-In-Place" di Aurratech
Saranno esposte anche le nuove soluzioni offerte dal nuovo integratore della famiglia JBT, FTNON. Avremo l'esclusiva opportunità di vedere come la tecnologia di FTNON possa aiutare le aziende appartenenti ai segmenti di seconda e quinta gamma.
"L'idea è quella di attirare l'attenzione dei clienti attuali e di quelli potenziali sui nuovi sviluppi, innovazioni e tecnologie", ha dichiarato Januário Soligon di JBT. "JBT collabora con molte grandi aziende cilene, tra cui alcune multinazionali del settore alimentare e dei prodotti alimentari, dai frutti conservati alle sardine ripiene, ma il seminario è aperto anche ai delegati dei Paesi vicini che sono interessati a partecipare".
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