JBT ha annunciato l'inizio del corso Better Process Control School, che viene offerto per la prima volta in America Latina e il cui obiettivo è consentire ai tecnici della qualità, dell'I&D e al personale di stabilimento di ottenere l'importante certificazione, approvata dalla FDA, necessaria per l'esportazione di alimenti e prodotti alimentari sul mercato statunitense.
Il corso offre capacità essenziali a tutti coloro che desiderano esportare alimenti lavorati a bassa acidità nell'UEA. Con sede in Messico, questo corso è il primo di questo tipo che si svolge in America Latina e permette alle aziende dal Messico alla Colombia di ottenere questa certificazione trascendentale per i propri dipendenti.
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"È necessario che le aziende latinoamericane dispongano di questa certificazione se vogliono esportare nel mercato statunitense", precisa il Gerente Tecnico Regionale di JBT Liquid Foods, Narsi R. Ponagandla.
"Con questo corso fondamentale in Messico, JBT lo offre per la prima volta nella regione del Messico, dei Caraibi e del Centroamerica, e porta con sé gli esperti di conservazione degli alimenti e delle bevande dal suo stabilimento di Madera, in California".
"La certificazione apre le porte del mercato statunitense ai clienti del Messico e dei Paesi esteri".
Il corso offre la capacità richiesta dalla USDA e dalla FDA, per gli operatori di impianto, i tecnici e il personale I&D che si occupano del controllo del processo termico, dell'acidificazione e della valutazione del confezionamento degli imballaggi. Il corso sarà tenuto in lingua spagnola da docenti esperti del settore.
Il corso, a numero chiuso, si svolge una volta all'anno, per un periodo di cinque giorni, presso le strutture della JBT di San Andrés Cholula, Puebla, e quest'anno si terrà dal 12 al 16 marzo.
Per prenotare il proprio posto, contattare Daniela Márquez di JBT all'indirizzo [email protected].