Seminario JBT Thai 1

JBT Corporation ha ricevuto il plauso dei principali trasformatori di alimenti e bevande di tutta la Tailandia a seguito dell'ultimo seminario tecnico sulla sterilizzazione, che ha esaminato i modi in cui i prodotti e la rete di supporto di JBT possono effettivamente avvantaggiare i produttori del Paese.

Intitolato "Soluzioni complete per un processo di sterilizzazione ottimizzato", il workshop ha illustrato una serie di soluzioni di sterilizzazione JBT per i trasformatori, tra cui sistemi batch, rotativi continui e idromatici continui, oltre a esaminare il servizio di tecnologia di processo dell'azienda.

JBT, che lavora a stretto contatto con le aziende di lavorazione del caffè, dei latticini, delle bevande non gassate e del tonno nel paese, ha utilizzato il seminario per concentrarsi sulle sterilizzatrici a pressione idrostatica e rotativa di JBT, nonché sulle riempitrici e cucitrici e sul sistema Automatic Batch Retort.

Julien Vidus, responsabile vendite sistemi di conservazione di JBT Asia Pacifico, ha dichiarato: "La Thailandia è un mercato molto importante per JBT nel Sud-Est asiatico, dove abbiamo una presenza locale molto forte.

"Rispetto ai nostri concorrenti, JBT dispone di una varietà molto maggiore di tecnologie di sterilizzazione, di competenze nei processi termici e della capacità di supportare i nostri clienti quando si tratta di depositare i documenti presso la FDA (Food & Drug Administration statunitense)".

Teerachart Yongmunkongkul, direttore vendite di JBT Thailandia, ha aggiunto: "Con questo evento di marketing vogliamo far capire che JBT è all'avanguardia nelle soluzioni di sterilizzazione. "Crediamo che la migliore tecnologia porti la migliore qualità".

Seminario JBT Thai 2

Feedback positivo
Il seminario ha incontrato il favore dei partecipanti. Abdul Rahman Abd Aziz, un dirigente del controllo qualità di Etika Dairies che ha viaggiato dalla Malesia per partecipare al workshop, ha detto di sperare che la tecnologia JBT possa aiutare l'azienda a migliorare i suoi livelli di produttività.

"Come produttori di panna evaporata, dobbiamo affrontare una certa distribuzione del calore durante il processo di sterilizzazione, anche se questo non influisce sulla sicurezza del prodotto, vorremmo risolverlo per migliorare la nostra produttività", ha affermato.

"Ho volato direttamente dalla Malesia per partecipare al seminario perché vorrei saperne di più sulla tecnologia di sterilizzazione e so di poter imparare molto da JBT".

Sanchai Nitheekulawat, responsabile della divisione acquisti di Green Spot Company, ha dichiarato: "Il sistema di sterilizzazione è fondamentale per produrre prodotti di latte di soia sterili e la macchina di JBT ci permette di produrre alimenti sicuri. La macchina e le parti sono durevoli e la tecnologia è affidabile Sono uno degli elementi di valore chiave della nostra catena di fornitura".

Watcharapong Boonnam, direttore di produzione di F&N Dairies (Tailandia), ha aggiunto: "Le riempitrici e le chiusure ad alta tecnologia, lo sterilizzatore continuo e il getto d'acqua a vapore di JBT ci aiutano a produrre latte e bevande in modo efficace. L'aspetto critico del processo termico è il controllo della temperatura.

"La tecnologia di controllo della temperatura di JBT è conforme alle normative USFDA e nei 15 anni di collaborazione con loro non abbiamo mai avuto un solo problema di sicurezza alimentare durante il processo".

FreshnSqueeze_FB_Banner

ProPak Asia
Il team di JBT in Tailandia parteciperà alla prossima fiera ProPak Asia, che si terrà al Bangkok International Trade & Exhibition Centre (BITEC) dal 15 al 18 giugno, dove presenterà una dimostrazione di succo di agrumi Fresh'n Squeeze.

Situata nel padiglione 104, stand 4×32 (padiglione di Singapore), JBT si concentrerà sulla messa in evidenza delle sue soluzioni per il mercato asiatico in rapida espansione degli alimenti e delle bevande trasformati.

JBT organizzerà anche due conferenze di aggiornamento tecnologico per i delegati di ProPak il 15 e il 17 luglio nella sala riunioni 220 (livello 2), che riguarderanno rispettivamente la tecnologia di sterilizzazione continua in contenitore e le tecnologie delle attrezzature per alimenti surgelati di JBT.

Per ulteriori informazioni, contattare Ni all'indirizzo: [email protected].