JBT Corporation grazie a un nuovo accordo con Aurratech Inc. renderà disponibile in tutto il mondo un'innovativa tecnologia di sanificazione.
Il pionieristico sistema Aurratech Fog-in-Place® (FIP) offre prestazioni superiori garantendo il 100% di contatto con la superficie e la disinfezione dell'aria con una frazione dell'acqua e dei prodotti chimici tipicamente consumati dal processo di sanificazione tradizionale.
Il gruppo di business Liquid Foods di JBTagirà come rappresentante di vendita esclusivo e globale per Aurratech nella maggior parte delle applicazioni di prodotti liquidi e pompabili.
Fog-in-Place® di Aurratechpuò essere utilizzato dalle aziende di lavorazione di alimenti e bevande per sanificare attrezzature, tubature, serbatoi e intere aree di lavorazione attraverso la creazione di un biocida frammentato noto come Purifog™.
Purifog™è costituito da minuscole (meno di 5 micron) nano particelle a basso peso che rimangono in sospensione per lunghi periodi di tempo. Questo garantisce un contatto al 100% con la superficie, anche nelle aree difficili da raggiungere e intorno a forme strane.
Il FIP è un processo altamente efficiente e rispettoso dell'ambiente che consente di risparmiare tempo, energia e il 99% dell'acqua/sanificazione associata alle tradizionali procedure SIP a base di liquidi.
Fog-in-Place® può essere utilizzato sia dai trasformatori di alimenti (frutta, verdura, noci e latticini) che di bevande (vino, birra, succhi di frutta, bevande analcoliche e bevande generiche) con applicazioni aggiuntive, tra l'altro, nei settori della carne, del pesce e della panificazione.