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Dal 1921, sono stati messi in produzione più di 7.500 sterilizzatori rotativi continui a pressione JBT, che oggi sono responsabili della lavorazione di oltre la metà dei cibi in scatola del mondo.
Grazie ai progressi tecnologici compiuti nel corso della storia del sistema, JBT è sempre stata in grado di offrire la massima qualità del prodotto al minor costo per unità prodotta.
L'odierna tecnologia degli sterilizzatori rotativi a pressione consente ai trasformatori di gestire sia le lattine tradizionali che quelle moderne, leggere e facili da aprire. Come ha spiegato Mike O'Hara di JBT in un recente blog post, non esiste un modo migliore per sterilizzare elevati volumi di alimenti a convezione in contenitori metallici cilindrici.
Ulteriori informazioni sulla sterilizzatrice rotativa a pressione continua