Le café prêt à boire, une boisson en plein essor

Le café est depuis longtemps un élément essentiel de la routine matinale pour des millions de personnes dans le monde. Mais avec l'essor du café prêt à boire en boîte, les consommateurs peuvent déguster leur boisson caféinée préférée n'importe quand et n'importe où.

La région Asie-Pacifique est le marché du café prêt à boire en boîte qui connaît la croissance la plus rapide, avec un taux de croissance annuel moyen de 5 %. L'essor de cette tendance peut être attribué à un certain nombre de facteurs, notamment l'urbanisation croissante et l'évolution des modes de vie. L'augmentation de la classe moyenne dans la région est également une force motrice derrière la demande de produits de café de haute qualité qui offrent une commodité et une saveur exceptionnelle.
La canette reste l'emballage le plus populaire pour les boissons prêtes à boire (RTD), avec deux fois plus d'unités vendues que les bouteilles. Alors que les marques continuent d'investir dans le développement et le marketing de nouveaux produits, les consommateurs demandent des produits plus sensuels, plus gourmands, qui offrent des sensations gustatives variées, nouvelles et complexes.

Présentation du système de récupération d'énergie de JBT

JBT Corporation, fournisseur mondial de solutions technologiques, a répondu à cette demande en fournissant une autre ligne ABRS (Automated Batch Retort System) à la région Asie-Pacifique pour les boissons gazeuses en boîte. Cette nouvelle ligne ABRS reflète les efforts des fabricants pour réduire leur consommation d'énergie et d'eau grâce à l'incorporation du système de récupération d'énergie (ERS) de JBT.

Dans les systèmes d'autoclave par lots, les autoclaves, l'eau de traitement et les produits passent par des cycles de chauffage et de refroidissement, et pendant le cycle de refroidissement, une quantité importante de chaleur résiduelle est générée. Traditionnellement, cette chaleur est expulsée dans l'atmosphère, ce qui peut entraîner un gaspillage d'énergie et une pollution de l'environnement.

Le système de récupération d'énergie de JBT récupère la chaleur résiduelle du cycle de refroidissement pour la phase de démarrage. Cela permet de réduire non seulement l'énergie nécessaire au chauffage, mais aussi la quantité d'eau de refroidissement nécessaire et l'énergie rejetée dans l'atmosphère.

L'engagement de JBT en faveur de solutions durables

JBT s'engage à aider tous ses clients à réduire leur consommation d'énergie et leurs déchets et à développer des méthodes de production durables. Nous proposons nos solutions non seulement pour les nouvelles installations, mais aussi pour les installations existantes, afin d'aider nos clients à atteindre leurs objectifs. Le système de récupération d'énergie JBT, par exemple, peut être proposé en tant que modernisation d'installations existantes.

Parmi les autres solutions que JBT peut proposer pour les systèmes d'autoclave afin d'améliorer la production durable, citons notre système d'aspiration à faible consommation d'énergie (LESS), qui permet de réduire la consommation de vapeur, d'eau de traitement et d'eau de refroidissement, et notre solution de chauffage indirect, qui permet d'économiser de l'énergie, de l'eau d'appoint des chaudières et des produits chimiques.

Tous ces systèmes sont conçus pour soutenir l'engagement de JBT en faveur du développement durable et de l'efficacité énergétique.