Qu'il s'agisse d'améliorer le rendement, la qualité et le débit de produits établis, d'explorer de nouvelles options d'emballage ou de nouveaux débouchés commerciaux, ou encore d'obtenir une autorisation réglementaire, JBT peut aider ses clients en leur proposant une gamme de solutions efficaces et éprouvées dans le cadre du programme JBT Expert Assurance. Développé pour soutenir les clients à chaque étape du processus, JBT Expert Assurance sera étendu au niveau mondial au cours des prochains mois afin de fournir aux clients une formation, des tests de produits, des conseils et une optimisation des logiciels inégalés, où qu'ils se trouvent.
Narsi Ponagandla, directeur du centre de recherche et de technologie de JBT pour l'alimentation et la santé diversifiées, explique le raisonnement qui sous-tend l'initiative JBT Expert Assurance et explique en détail comment cette initiative va profiter aux clients du monde entier.
JBT Expert Assurance est un service sur mesure qui a été développé pour faciliter l'amélioration des performances, l'optimisation des coûts et la sécurité alimentaire des opérateurs pour des clients du monde entier. Nous proposons des solutions de service personnalisées pour répondre aux besoins individuels, de la formation et du support à la consultation d'experts.
Grâce à Expert Assurance, JBT aide ses clients à tirer le meilleur parti des équipements existants, à tester de nouveaux concepts de produits et d'emballages - et à faire certifier ces produits - et à s'assurer que leurs employés reçoivent la formation nécessaire pour maximiser la qualité, la sécurité, le rendement et le débit.
Pour ce faire, l'offre de JBT Expert Assurance comprend quatre catégories de services, qui seront renforcées et étendues au cours des mois et années à venir : Services de conseil ; services de test ; services de formation et de certification ; et services logiciels. En plus d'offrir ces services dans un format plus uniforme et plus facile à comprendre, nous les déploierons dans toutes les régions du monde de JBT, y compris celles qui étaient auparavant sous-représentées. Tout cela dans le but de devenir une solution de services à guichet unique pour nos clients.
Services de conseil
Les services de conseil de JBT Expert Assurance se concentrent sur l'expertise des processus en faisant appel à des experts JBT dans le monde entier. Ces services sont conçus pour soutenir les programmes d'amélioration de l'efficacité de nos clients. Nos experts effectuent une analyse complète des processus de production et fournissent un plan stratégique pour augmenter le rendement, la qualité et la cadence. Reconnus par la FDA, l'USDA et d'autres services de réglementation, les services de conseil de JBT en matière d'autorité de processus couvrent tous les aspects, de l'augmentation des rendements en jus primaire dans le traitement des jus à la validation ou la revalidation des équipements de stérilisation. Ces services - qui permettent de valider la sécurité alimentaire, la durée de conservation et l'emballage, entre autres domaines - sont tout aussi cruciaux pour le secteur des aliments d'origine végétale, qui connaît un développement rapide, que pour les fruits et légumes autres que les agrumes et l'industrie pharmaceutique.
Services d'essai
L'un des principaux atouts de JBT est son grand nombre de centres de recherche et de technologie, qui offrent des capacités d'essai de pointe aux clients du monde entier. Nos spécialistes, qui ont réalisé des dizaines de milliers de tests d'application sur une grande variété de produits alimentaires, travaillent avec les clients pour développer et tester de nouveaux produits à petite échelle avant de les lancer dans la production à grande échelle. JBT continue d'investir systématiquement dans ces centres technologiques afin d'étendre leurs capacités, et nous avons prévu d'ouvrir de nouvelles installations dans la région Asie-Pacifique afin d'étendre nos services d'essais aux clients de toutes les régions du globe.
Formation et certification
Chez JBT, nous disposons du savoir-faire et de l'expertise nécessaires pour aider nos clients à atteindre leurs objectifs de production et de qualité grâce à nos services de formation et de certification. Les écoles techniques JBT proposent des formations couvrant un large éventail de domaines de processus. Il s'agit notamment de la Thermal Processing Academy, qui couvre tous les concepts liés au traitement thermique pour la stérilisation en conteneur, de la Better Process Control School certifiée par la FDA - un cours obligatoire pour les transformateurs d'aliments peu acides ou acidifiés qui exportent aux États-Unis - et du Heat-seal Master Class, entre autres. Nous prévoyons maintenant d'étendre les écoles techniques aux régions mal desservies.
Nous proposons également des formations spécifiques aux produits, afin d'aider les clients qui ont investi dans des équipements JBT à garantir un fonctionnement efficace pour un rendement, une qualité et un débit optimaux.
Services logiciels
Un logiciel efficace lié aux processus est essentiel pour tirer le meilleur parti des systèmes et des solutions. C'est pourquoi JBT a développé des logiciels spécialisés pour la modélisation et l'optimisation des processus afin de réduire les erreurs et d'augmenter l'efficacité des processus, permettant ainsi aux clients d'économiser du temps et des ressources. Ces logiciels comprennent JBT NumeriCAL, le logiciel de processus thermique le plus avancé pour les emballages hermétiques en cours de stérilisation ; TunaCAL, un logiciel modélisé mathématiquement pour optimiser le traitement du thon ; et AseptiCAL pour un traitement aseptique efficace des aliments à faible et à forte teneur en acide. À cela s'ajoutent les solutions logicielles d'automatisation des usines de classe mondiale pour les lignes d'emballage proposées par AutoCoding Systems. Et nous prévoyons d'étendre nos solutions logicielles à l'avenir.
Soutien au développement durable
Vous cherchez à devenir une entreprise plus durable ? JBT s'engage à aider ses clients du monde entier à devenir plus durables grâce à un meilleur contrôle des ressources en énergie et en eau et à la réduction des déchets inutiles. JBT propose une large gamme de solutions qui non seulement améliorent le bilan de durabilité d'une entreprise, mais qui sont également judicieuses sur le plan commercial. Il s'agit notamment de systèmes d'extraction d'huiles essentielles précieuses à partir d'écorces de citron qui, autrement, seraient gaspillées, ou encore du système de récupération de chaleur pour le stérilisateur rotatif continu, une solution qui peut réduire la consommation de vapeur jusqu'à 40 %.
Mais loin d'être uniquement disponibles dans les centres JBT, ces formations, cette assistance et ces tests sont de plus en plus souvent disponibles sur place, dans les locaux des clients ou en ligne ; tout cela dans le but d'aider les clients à s'assurer qu'ils atteignent leurs objectifs en matière de processus, de qualité, de rendement et de débit. Avec JBT Expert Assurance, nous avons l'expertise, l'assurance et les connaissances nécessaires pour vous aider à atteindre vos objectifs.