Les vitesses de remplissage rapides et la manipulation douce des poudres, en particulier des produits délicats comme les préparations pour nourrissons, n'ont pas toujours fait bon ménage, mais pour la nouvelle remplisseuse sous vide linéaire PLF Virtus™, c'est exactement ce qui a été réalisé. La Virtus remplit trois fois plus vite que les machines précédentes, tout en économisant 30 % du temps de nettoyage grâce à une solution plus compacte et efficace qui réduit les temps d'arrêt au minimum et aide les clients à réduire leur empreinte.

Amedeo Scapin, directeur mondial DF&H de JBT pour l'emballage, l'automatisation et le remplissage, explique ici comment le projet Virtus a vu le jour et détaille les avantages significatifs qu'il offre aux clients.

L'histoire de la Virtus a réellement commencé lorsque l'un de nos plus gros clients nous a contactés à la recherche d'une remplisseuse de poudre capable de dépasser les capacités des remplisseuses actuellement disponibles sur le marché : une remplisseuse extrêmement hygiénique avec un risque nul de contamination par des corps étrangers et qui augmenterait considérablement la vitesse par buse de remplissage. Il était également essentiel que la remplisseuse permette de réduire considérablement le temps de nettoyage et d'obtenir le meilleur coût total de possession de sa catégorie.

Jusqu'à cette époque, les remplisseuses de poudre disponibles sur le marché de PLF pouvaient atteindre certaines vitesses élevées, mais elles nécessitaient toutes des temps d'arrêt pour que chaque buse de remplissage puisse être nettoyée et remise en place.

En prenant en compte cette demande et en examinant comment nous pouvions améliorer les remplisseuses de poudre existantes, nous avons consacré près de deux ans au développement, et le résultat a été la nouvelle remplisseuse en ligne PLF Virtus avec la buse de remplissage sous vide Virtus (brevet en instance), qui offre un débit jusqu'à trois fois supérieur à notre conception de buse précédente. La réduction du nombre de têtes de remplissage - de 12 ou 15 à seulement quatre ou six - signifie que le temps de nettoyage et de changement peut être réduit d'au moins 30%.

Manipulation douce à la vitesse
Un deuxième avantage clé est l'empreinte au sol. Avec la Virtus, on utilise beaucoup moins d'espace pour le même niveau de production. Un autre avantage est la modularité: la Virtus existe en tant que remplisseuse unique qui donne un rendement d'environ 30 CPM (boîtes par minute). Vous pouvez l'ajouter à une ligne et, grâce à la modularité, l'étendre jusqu'à six buses de remplissage combinées en ligne, ce qui signifie que vous atteignez 180 CPMs. Pour atteindre cette vitesse dans le passé, nous aurions probablement eu besoin de 20 têtes de remplissage. Mais même si elle est rapide, la manipulation en douceur est au cœur du concept de la Virtus, ce qui signifie que tout risque de rupture de la poudre est évité.

Les autres remplisseurs concurrents utilisent généralement un mécanisme de vis sans fin / remplissage par vis sans fin pour écraser la poudre dans un récipient ; un processus qui n'est pas seulement potentiellement dommageable pour la poudre, mais qui comporte également un risque énorme de chutes de copeaux métalliques indésirables dans le récipient. La Virtus, en revanche, ne présente aucun risque de contamination métallique.

Réduire les abandons
La question de la manipulation délicate est particulièrement importante sur le marché des préparations pour nourrissons, car ces dernières - et d'autres poudres - présentent certaines caractéristiques particulières au niveau de leur granularité: si vous commencez à décomposer la granularité, les caractéristiques peuvent changer ou avoir une influence sur les avantages réels du produit. La garantie d'une manipulation en douceur est un avantage considérable pour les entreprises soucieuses de l'image de marque et de la qualité, et c'est l'un des principaux avantages du remplissage sous vide.

Ensuite, il y a le problème des pertes. Généralement, les remplisseurs concurrents ont un taux d'abandon de 0,5%, ce qui représente beaucoup d'argent sur une base annuelle. En revanche, la remise de Virtus n'est que de 0,15% ou mieux, et JBT a pour objectif de la réduire encore.

Et, bien sûr, le coût total de possession diminue considérablement, car nous n'avons pas de pièces mobiles, de sorte que les coûts d'exploitation, de maintenance et d'énergie sont nettement inférieurs à ceux des modèles précédents. Si vous regardez d'autres machines capables d'atteindre les mêmes vitesses, elles seraient deux à trois fois plus grandes. En revanche, la Virtus est plus compacte, et elle est également beaucoup plus hygiénique en termes de manipulation des produits, avec très peu de problèmes d'usure.

Le Virtus sera proposé avec capacité iOPS JBT intégréequi analyse les performances des équipements et des processus en temps réel. Grâce à la numérisation et à l'automatisation adaptative, notre équipe du service clientèle offre une expérience connectée et une interaction en ligne comprise dans un contrat de service. Ce programme de service personnalisé aidera votre équipe à maintenir en permanence l'efficacité et l'utilisation effective de la remplisseuse de poudre Virtus à un niveau élevé.

EN SAVOIR PLUS sur la remplisseuse linéaire sous vide PLF Virtus™