Le programme PRoCARE de JBT de JBT sont mis en pratique avec succès dans tous les secteurs de l'industrie alimentaire où JBT est présent, y compris dans le domaine des ingrédients, des sauces et de l'élaboration des vinaigrettes où A&B Process Systems fournit des solutions clés en main.
Basée à Stratford, dans le Wisconsin, A&B, qui a intégré la famille JBT en 2015, fournit des solutions sur mesure aux transformateurs alimentaires du monde entier, qui combinent une gamme d'équipements allant des cuves et réservoirs de traitement en acier inoxydable aux modules de traitement et aux systèmes sur patins.
Le fait de pouvoir offrir aux clients des programmes de maintenance préventive PRoCARE signifie qu'A&B peut aider à détecter les problèmes potentiels avant qu'ils ne se transforment en problèmes, maximisant ainsi le temps de fonctionnement et évitant les arrêts et les retards de production potentiellement coûteux et qui grèvent le budget.
A&B fabrique sur mesure des systèmes de traitement complets en systèmes de traitement modulaires sur patins.
La sécurité avant tout
" PRoCARE nous a permis de maximiser notre temps de disponibilité et notre efficacité chez chacun de nos clients, même pendant la pandémie ", explique Joel Fernandes d'A&B. "L'industrie alimentaire est considérée comme essentielle, et les usines doivent maintenir les lignes en fonctionnement, donc PRoCARE a été un plus indéniable."
Le programme d'entretien préventif, poursuit-il, élimine les complications qui peuvent survenir dans une installation de transformation alimentaire occupée en appliquant des mesures telles que les inspections de détection des fuites, les services d'étalonnage programmés, l'assistance à distance et le remplacement des pièces, entre autres pour les réservoirs, les vaisseaux et autres systèmes fabriqués par A&B.
Bien sûr, la taille et la complexité de ce type d'équipement rendent la maintenance à distance presque impossible, explique M. Fernandes, ce qui signifie que la mise en place de procédures de sécurité complètes pendant la pandémie a été une exigence essentielle.
"Chaque client a ses propres procédures Covid, mais notre équipe doit en outre se soumettre à un dépistage Covid pour pouvoir exécuter ses tâches, de sorte que le client est doublement protégé", explique-t-il.
Des avantages avérés
Jusqu'à présent, les réactions des clients à PRoCARE ont été très positives, notamment celles de l'un des principaux transformateurs alimentaires d'Amérique du Nord, selon M. Fernandes, qui affirme que l'entreprise n'a cessé de vanter les mérites et les avantages du programme. "Par exemple, nos techniciens ont réparé une fuite découverte dans l'un de leurs réservoirs lors d'une inspection de maintenance préventive", explique-t-il.
Lorsqu'on lui demande de résumer PRoCARE, M. Fernandes répond de manière succincte : "Le programme offre un temps de fonctionnement maximal, une meilleure prévisibilité financière et une réduction du coût total de possession."