Continuant d'aider les fabricants à fournir des produits de qualité supérieure avec un goût et une apparence optimaux pour les consommateurs, JBT a récemment mis à niveau sa gamme de produits Sta-Fresh 2952. Sta-Fresh 2952 solution d'enrobage d'ananas. Ces nouvelles améliorations offrent aux clients de JBT une pléthore de nouvelles caractéristiques, notamment un contrôle superbe des taches sèches, un contrôle supérieur de la déshydratation, une rétention maximale de la saveur et plus encore.
Cette édition de Sta-Fresh 2952 offre les mêmes caractéristiques supérieures d'arrivée d'ananas et de performance d'enrobage qu'auparavant grâce à la solution végétale biodégradable et performante de la technologie, ainsi que des améliorations supplémentaires découlant du processus de production.
Le processus raffiné du Sta-Fresh 2952 permet de mélanger plus efficacement les enduits à l'ananas, tout en diminuant la possibilité de problèmes de colmatage et de remplissage dans les systèmes d'application et en réduisant la formation de mousse lors de chaque utilisation. Le résultat final ? Les consommateurs obtiennent le profil de saveur souhaité et la texture ferme de leurs ananas lorsqu'ils les prennent sur les étagères.
Les capacités d'enduction améliorées et innovantes de Sta-Fresh 2952 sont le fruit d'une recherche avancée et d'une technologie de pointe, associées aux 75 années d'expérience de JBT dans le développement de formulations et de techniques de mélange. Sta-Fresh 2952 fait partie de la célèbre gamme de produits de la technologie Sta-Fresh de JBT.
"Notre objectif principal reste la création et l'innovation de solutions uniques qui améliorent l'arrivée et la valeur des produits ", a déclaré le président de la Commission. a déclaré Ryan Pereira, président de la division JBT Corporation. "Nous sommes ravis d'apporter la nouvelle technologie Sta-Fresh® 2952 à nos clients qui peuvent s'attendre à la même performance supérieure à laquelle ils ont appris à nous faire confiance au fil du temps."
Apprenez-en davantage sur la toute nouvelle édition du Sta-Fresh 2952 et sur chacun des produits de la gamme Sta-Fresh. technologies Sta-Fresh de JBT FoodTech Sta-Fresh de JBT FoodTech !