Proseal America, le spécialiste des machines de scellage de barquettes de JBT, a été l'une des principales entreprises impliquées dans un projet innovant en Amérique du Nord visant à remplacer les emballages pour baies par des thermoformés scellés sous film. Cette initiative s'inscrit dans la stratégie des producteurs de baies d'Amérique du Nord visant à utiliser des emballages 100% recyclables d'ici 2025.
Depuis 2014, Proseal, ainsi que d'autres partenaires de l'industrie, aide la société de Salinas, CA, à remplacer les emballages à clapet en plastique par des thermoformes scellés par film thermique. Naturipe Farms à remplacer les emballages plastiques à clapet par des thermoformes scellés par film thermique, réduisant ainsi le plastique par emballage de 33 %, rapports Plastics Today.
Selon le rapport, Naturipe Farms utilise maintenant la technologie de thermoscellage pour les produits frais et à valeur ajoutée, y compris les lignes de collation Bliss Bentos et Boost Bentos. Cependant, la vice-présidente du marketing de Naturipe Farms, CarrieAnn Arias, a déclaré à la publication que le plus grand avantage était pour la durabilité, le changement aidant l'entreprise à retirer 24 tonnes métriques de plastique du flux de déchets en 2019, grâce à son programme de thermoscellage.
Selon Tony Burgess, responsable des ventes et des systèmes de contrôle chez Proseal, "le passage à un produit scellé par le haut permet d'évoluer vers des méthodes d'allongement de la durée de conservation grâce à l'utilisation d'un film scellé par le haut sous atmosphère modifiée, ce qui permet d'anticiper le changement".
Un soutien précieux
Janis McIntosh, directrice de l'innovation marketing et de la durabilité chez Naturipe Farms, a déclaré que le programme faisait partie d'une stratégie globale de l'entreprise et de ses producteurs associés visant à réduire son empreinte environnementale dans tous les domaines de l'entreprise, en particulier en ce qui concerne la réduction et la recyclabilité des emballages.
Le projet a vu le jour grâce à Costco Canada en 2013 qui souhaitait reproduire le succès de White Heat Sealing au Royaume-Uni et l'expansion de l'emballage thermoformé à travers l'Europe, mais devait s'adapter à la fois à des emballages plus grands en Amérique du Nord et à la nécessité de trouver le bon fournisseur d'équipement de thermoscellage.
Les emballages scellés par le haut de Proseal à l'aide d'un film à atmosphère modifiée sont déjà monnaie courante au Royaume-Uni.
"Sans le soutien du fournisseur de machines d'operculage Proseal America, d'Accolade, de MasterPack Spa, d'Infia et de Penninsula Pack (racheté par Sonoco en 2017), nous n'aurions jamais pu décoller en 2014", a déclaré McIntosh.
"Nous ne remercierons jamais assez le personnel de Costco pour son soutien et sa patience tout au long du développement. Aujourd'hui, les entreprises qui souhaitent se lancer dans le thermoscellage disposent de beaucoup plus de choix d'emballages, de meilleures structures de films et d'un meilleur accès aux thermoformes, ce qui contribue à faire progresser la technologie. Il est difficile d'être le premier à développer un produit, mais le thermoscellage a été une excellente direction pour nous et pour l'industrie en termes de durabilité."