Comment fonctionne le HPP_Avure

Les multiples avantages de la technologie de traitement à haute pression (HPP ) sont bien connus, qu'il s'agisse de doubler ou de tripler la durée de conservation ou d'améliorer la préservation de vitamines saines, mais pour les petites entreprises, l'achat de l'équipement n'est souvent pas une option facile. Les contrôleurs agréés par JBT Avure permettent d'accéder à la technologie HPP sans investissement en capital, et c'est justement cette option qui sera mise en avant lors d'un prochain séminaire JBT Avure aux Pays-Bas.

Organisé conjointement avec JBT Avure toller Traitement Pascalle séminaire HPP aux Pays-Bas sera l'occasion non seulement d'entendre parler des avantages du système, mais aussi de le voir fonctionner en action.

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L'événement, qui aura lieu le 9 mai à Helmond, près de la ville d'Eindhoven, examinera la technologie HPP, son fonctionnement et ses utilisations, ainsi que le marché croissant des produits traités par HPP. Le séminaire comprendra une présentation du Dr Errol Raghubeer, de JBT Avure, sur les applications nouvelles et émergentes de la HPP, ainsi qu'une visite des installations voisines de Pascal Processing, avec un aperçu de l'extraction du jus et un test de jus HPP.

" L'événement offrira la possibilité de visiter un fournisseur de HPP sous contrat - ou toller - qui fournit le service aux entreprises qui ne sont pas encore sûres de faire un investissement dans cette technologie ", explique Lisa Wessels, directrice marketing-HPP pour Avure Technologies. "C'est une chance de voir les machines fonctionner et de voir ce que Pascal fait".

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